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  • Kanis
  • 新晉探險員
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第245名
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  • 《Lobster Thermi...

    作者：Kanis      發表日期：2015-04-29

    已經偷懶了好一段時間，有很多很多不同的小玩意、小作品、小故事也希望能跟大家分享的！這裡x來跟大家分享一道營養價值頗高的海產類料理~《LobsterThermid...
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  • 《Spring in Vanc...

    作者：Kanis      發表日期：2015-04-24

    過去一個多月來，每天早與晚都忙個不停，應付兩個考試過後，暫且可放鬆一會。在忙碌期間亦曾走訪溫哥華辦點事情......四月初剛剛過了櫻花盛放最燦爛的時期，但仍可看...
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  • 《 粟米魚肚羹 》

    作者：Kanis      發表日期：2015-03-19

    突然想起早前買了的一包沙爆魚肚還未開封，於是偷閑來個簡單有營料理-《粟米魚肚羹》。這道湯羹做法簡易，加了魚肚，口感豐富，滑爽稠黏。既開胃又含豐富蛋白質及骨膠原，...
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  • 《黑木耳龍筋涼拌》

    作者：Kanis      發表日期：2015-03-14

    早幾天無意中看到嚴浩先生介紹一個簡單又健康的〈黑木耳涼拌菜〉，當中材料及做法正正非常合我個人喜好。於是立刻在家就地取材，再加入龍筋，按自己喜愛的份量調教，只需花...
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  • 《 養生花茶 》

    作者：Kanis      發表日期：2015-03-06

    玫瑰菊花茉莉牡丹 常吃可治百病相信很多人都會喜歡優雅美麗的鮮花，在生活裏添上一點點生命力，不但可以美化環境，還能陶冶情操。而近年來很多人開始留意各種花的藥用價值...
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  • 《 Balik Salmon ...

    作者：Kanis      發表日期：2015-02-14

    朋友來訪，其中帶來一條非常美味的三文魚~BalikSalmon，最適合用來做 Appetizers 頭盤 或 Salads 沙律......Baliksalmo...
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  • Valentine Day -...

    作者：Kanis      發表日期：2015-02-13

    [二月十四日] ...一年一度的情人節又到了！去年曾跟大家分享過「情人節」的起源故事與及某些地方對這個日子的文化習慣......今年再藉這個時候，重新整理資料並...
  • 531/1留言
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  • 《 香花馬蹄糕 》

    作者：Kanis      發表日期：2015-02-05

    《馬蹄糕》是我非常喜愛的中式糕點之一，但一直以來只愛媽媽做的馬蹄糕，口感煙煙靭靭甜度適中......自去年開始自己也來試試自製各式的糕點。當然少不了這個，藉著農...
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  • 《 足料蘿蔔糕 》

    作者：Kanis      發表日期：2015-01-25

    農曆新年快到了！[糕點]是其中少不了的賀年食品......只要用上合適的分量按步製作，效果絕不遜色於在外售賣的。而且，自家製的自然份外健康，材料亦可份外豐富。先...
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  • 《 雙菇龍筋炆鵝掌 》

    作者：Kanis      發表日期：2015-01-22

    早幾日途經凍肉批發公司，發現有售[波蘭鵝掌]，相比一般鴨掌大很多。於是買回來再做一個膠質豐富的......《雙菇龍筋炆鵝掌》，尤其適合秋冬天進食。如果大家容易出...
  • 1168/1留言
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Kanis
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簡介：用心感受生活，用愛感動生命.........

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