探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 西貢下午茶

    作者:EEChan      發表日期:2016-01-10

    放了兩個星期假很多時都是懶懶的躱在家某天老伴不想我呆在家中於是就出了西貢墟行行企企再坐下吃個下午茶來到我們認為抵食的茶餐廳叉燒米缐+檸檬茶$28大元份量都相當足...
  • 攻略涉及好去處 :  海盛餐廳 Hoi Shing Restaurant

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    2

  • 香港海防博物館

    作者:EEChan      發表日期:2016-01-06

    香港海防博物館位於筲箕灣東喜街由具百年歷史鯉魚門炮台修建而成博物館入口在大堂買票然後乘升降機往展館經過這路白色頂便是室內展覽館展館由堡疊改成這是入口經過通道別有...
  • 攻略涉及好去處 :  香港海防博物館

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    1

  • 香港海防博物館之二

    作者:EEChan      發表日期:2016-01-07

    出了戶外對面便是鯉魚門村魔鬼山再行入地道旁邊的坑道是用來運送物資壕溝用來防禦敵軍入侵近看軍隊巡邏的通道另一壕溝又再入秘道展出的高射砲大砲地下火藥庫另一個景點大樹...
  • 攻略涉及好去處 :  香港海事博物館

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    1

  • 自家製草莓醬

    作者:EEChan      發表日期:2016-01-02

    某天買了士多啤梨覺得酸香港買到好好吃的草莓不易就用來煮個果醬啦切粒後不用加水煮非常方便不必煮溶吃來更有口感加麥芽糖效果更佳若果家中沒有麥芽糖加沙糖也可以最後加小...
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    1

  • 素餃子

    作者:EEChan      發表日期:2016-01-03

    早前吃過百佳買的餃子很不錯不過阿仔就沒得吃放假在家做過素餃子材料椰菜紅蘿蔔雲耳炸菜今次試下用雙面鑊煎煎到兩面金黃再加小小水蓋上煮到收水上碟就吃用雙面鑊煎不用每隻...
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  • 鹹豬手西洋菜湯

    作者:EEChan      發表日期:2016-01-12

    雪櫃還有一包有機菜西洋菜只因一直未有時間煲湯冰箱又有隻鹹豬手今天兒子不回家吃飯一於就鹹豬手西洋菜湯鹽也可不用下煲湯後將豬手灑上些黑椒粉掃上蜜糖放入焗爐焗15至2...
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  • 南瓜湯圓

    作者:EEChan      發表日期:2016-01-30

    天氣寒冷食碗湯圓作宵夜甜甜又暖暖南瓜湯圓製作簡易將煮熟南瓜糯米粉加適量熱水搓勻(水不要太熱)搓滑粉糰將粉糰分成小粉糰搓圓放落加了薑粒的滾水加適量片糖煮到湯圓浮面...
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  • 素鴨拼豆苗

    作者:EEChan      發表日期:2016-01-18

    昨晚至今已經連續下雨超過廿四小時幾時停呢早前在前院買了半斤有機豆苗三十多元一斤又不算貴冰箱一條素鴨於是用蒜蓉油鹽水灼熟豆苗煎香素鴨伴碟又算一味新菜色慳水又慳力若...
  • 349/8留言
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  • 西貢海鮮大餐

    作者:EEChan      發表日期:2016-01-22

    早前已約定同學們到西貢午餐早兩天還下大雨天公做美今日天氣放晴午餐時間仍然不少人吃海鮮開餐啦影相時大家已急不及待蝦大隻又彈牙鮮甜掛住食又忘記影相其實本來有好多龍蝦...
  • 攻略涉及好去處 :  富雅海鮮酒家

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