探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 番茄豆卜紫菜素湯

    作者:EEChan      發表日期:2016-09-01

    呢兩日天氣較為涼爽從街上趕回家煮飯也不會身水身汗雖然時間緊迫也滾個紫菜湯濕濕地易入口素湯沒落肉加番茄加豆卜加隻蛋最後加蔥粒以前曾介紹過西貢野生紫菜可惜已成絕響阿...
  • 393/6留言
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  • 清炒蒜心

    作者:EEChan      發表日期:2016-09-03

    很久沒買蒜心遇上靚蒜心不容易今次買到雖然都很清甜其中也吃到些少是有渣十多元一扎以現在菜價比較不算太貴加上雲耳及紅色燈籠椒炒都係果句盡量用家中已有的食材配搭由於蒜...
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  • 菜菜煎蛋

    作者:EEChan      發表日期:2016-09-04

    菜菜煎蛋其實是梅菜韭菜煎蛋這味菜蛋和梅菜是主角當沒時間買餸家中雪櫃有蛋有梅菜便能做成一味可送飯的菜大家有興趣不妨試試買到靚梅菜不易以前出名的石澳梅菜現在水準不再...
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  • 番茄炒蛋麵

    作者:EEChan      發表日期:2016-09-05

    早前到九龍城街市熟食中心的樂園食過早餐樂園是沒有做套餐所以早午都是散點今次是吃午餐點了一個番茄炒蛋麵$21元沒有點飲料這個番茄賣相不錯番茄還是切粒的雖然份量不多...
  • 攻略涉及好去處 :  樂園 Lok Yuen (九龍城)

  • 623/8留言
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  • 飯聚在多彩

    作者:EEChan      發表日期:2016-09-06

    和親人聚會在石硤尾多彩皇后剛好十二人一席全都大大碟呢碟羅漢齋沒有拍照汽水啤酒也飲剩大家可以聚在一起難得所有後輩也出席
  • 攻略涉及好去處 :  多彩皇宮 Wonder Land Seafood Restaurant

  • 543/8留言
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  • 飯聚住家飯

    作者:EEChan      發表日期:2016-09-07

    未到過節家人已忙於聚會今天是老伴的兄弟到我們家飯聚我循例買燒肉蒸隻白切雞蠔士炇冬菇非常行貨其餘甜酸齋勝瓜炒雜菌灼菜心紅蘿蔔雜豆湯還有呢味咸菜炆懵仔魚是西貢特有菜...
  • 574/8留言
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  • 醃鹹蛋

    作者:EEChan      發表日期:2016-09-08

    見好多時都食咸蛋試下自己醃買了半打鴨蛋做試驗上網參考食譜我是懶人盡量簡化程序用適量水適量鹽(我冇計份量)煮溶鹽再將鹽水放涼試味鹽水咸度類似海水或稍咸每隻蛋用紹酒...
  • 470/10留言
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  • 開心茶聚

    作者:EEChan      發表日期:2016-09-09

     城市花園酒店一樓餐廳和友人茶聚友人從外國回港住在這裏我們入座已經是六時自助餐時間將開始入座時我們表明只想坐下喝杯茶侍應似乎有點猶豫領班即刻過來招呼我們坐下真係...
  • 攻略涉及好去處 :  綠茵閣 Garden Cafe

  • 320/4留言
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  • 素湯烏冬

    作者:EEChan      發表日期:2016-09-10

    素湯烏冬也是我家經常做的午餐如何做過美味素湯可以用不同食材今次是以下幾種洋葱蘑菇椰菜甘筍車厘茄 都是用雪櫃存有的食材首先要用適量油中火炒香洋蔥再加其他材料略兜加...
  • 422/8留言
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