探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 暖笠笠煲仔菜

    作者:EEChan      發表日期:2017-03-01

    想不到天氣一下子冷起來若不打邊爐煮煲仔菜也不錯我這一煲是合掌瓜甘荀冬菇湯將合掌瓜甘荀切幼條不用滾太久吃起口感也不錯見雪櫃仍有自家醃的鹹蛋就順便加落去其實不用鹹蛋...
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  • 加拿大臘腸煮蘿蔔

    作者:EEChan      發表日期:2017-03-02

    老闆每次放假出埠都會帶手信給我們上個聖誕她過美國探仔回來送我和同事一包加拿大臘腸試過蒸來吃覺得太鹹於是用來煮蘿蔔這樣吃起來好得多不過始終覺得香港的臘腸較合口味
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  • 薑粒酒香炒飯

    作者:EEChan      發表日期:2017-03-04

    我不會喝酒只是間中趁熱鬧而淺嚐雖然如此不會喝酒卻愛酒香這個一人午餐我要吃隔夜飯又適值天氣冷於是炒出這個薑粒酒香飯做法簡單材料只用薑粒雞蛋蔥粒不吃蔥可以走蔥正常炒...
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  • 一個人晚餐之素烏冬

    作者:EEChan      發表日期:2017-03-04

    今天天氣午間溫暖晚上仍然寒冷今晚只得一人在家晚飯做個一人前素烏冬清清地沒有落肉用一黃一紅番茄加兩隻冬菇及雲耳只用鹽及半茶匙糖一茶匙生抽吊味好好味連湯都飲埋簡單的...
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  • 越食越貴

    作者:EEChan      發表日期:2017-03-05

    近年百物騰貴都是租金惹的禍街坊小店由十多元的一碗鯪魚球麵到現在$23元雖然不算貴但都不算好抵食一向都覺得這裏麵爽魚球彈牙最近又裝修過加價也無可厚非只是今次鯪魚球...
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  • 雜菜咖喱

    作者:EEChan      發表日期:2017-03-05

    我因怕辣朋友送的咖喱放了一段日子也沒煮來吃宅男想食咖哩但總覺得我煮的咖哩唔夠味因為我用的份量很少今次就重手啲獨立包裝的青咖哩一次用完真係好夠味不過好辣呢材料算很...
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  • 順德經典小菜

    作者:EEChan      發表日期:2017-03-07

    禾輋順德經典我們們已幫襯過多次久不久都會出一些平價小菜雜菌炒豬肚豬肚夠腍又沒有異味而且好味番茄小白菜清清淡淡也好咸菜浸涼瓜魚滑素菜小炒也是清淡小炒忘記什麼名堂很...
  • 攻略涉及好去處 :  順德經典(禾輋店)

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  • 買菜記

    作者:EEChan      發表日期:2017-03-08

    好久沒有行前院今天買完菜後行了個小圈有幼稚園親子活動來了四五部旅遊車楓香林今年看不到紅葉這紅彤彤的不知什麼名堂杜鵑花路也大為失色楓林的另一邊有幾位爸爸帶著孩子玩...
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  • 新鮮。有機

    作者:EEChan      發表日期:2017-03-09

    昨天買的菜菠菜枸杞都用油鹽水灼熟食因為新鮮都好好味有隻紅尾生菜加上青瓜及雜色車厘茄巧合今天出街又買到有機牛油果做了個新鮮有機沙律沙律自己混醬材料鎮江醋日本麻醬 ...
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  • 請來看花

    作者:EEChan      發表日期:2017-03-10

    今年天氣暖除了紅葉失色桃花梅花也幾乎看不到已經沒興緻拍花但上星期六還是忍不住拍了零落的桃花這朶含苞待放花開得又開得零落但還有不少花蕾尚未開另一品種的桃花還有這郁...
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