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EEChan
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攻略

西洋菜蘋果湯
作者：EEChan 發表日期：2018-01-13

寒流襲港預佈了多時終於來到了天氣凍煲個湯潤一潤先前院買的有機西洋菜灼炒煮都好味今次煮素湯材料西洋菜紅蘿蔔腰果合桃蘋果加了蘋果特別清甜而且好潤
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蓮藕素湯
作者：EEChan 發表日期：2018-01-06

最近放假多了煲老火湯蓮藕素湯這個湯不寒不燥而且好味個人經驗喝後感覺很舒服大家不妨試試材料蓮藕一斤紅蘿蔔一隻腰果合桃肉比例腰果兩份合桃一份約半碗紅腰豆鷹咀豆小量(...
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麵包布甸
作者：EEChan 發表日期：2018-01-28

家中有幾片隔夜麵包是老伴從街外買的學人做麵包布甸參考網上唔同食譜結果都係用自己簡單方法做雖然還算不錯不過似乎麵包多了些少賣相不大好下次有機會再試請問大家賣相係咪...
599/14留言

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晚飯在佐敦稻香
作者：EEChan 發表日期：2018-01-28

相約舊日同事晩飯選了在佐敦稻香我們大概六點半到非常清靜人不多原來這裡隔開有兩邊另一邊大部分都是火爐我們去洗手間時經過原來熱鬧非常幸好我們食小菜清靜好多菠蘿京都骨...
597/12留言

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冬陰公雜菜煲
作者：EEChan 發表日期：2018-01-27

朋友從泰國買回來的手信幾小包的醬料有咖喱有辣醬這包是冬陰公湯粉放了很久因為都唔知點食今次用作煮雜菜煲只用了一湯匙已經相當夠味而且不太辣比較啱大家食剩下的可以再照...
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素蘿蔔糕
作者：EEChan 發表日期：2018-01-25

假日家中兩位男士剛巧都要出外工作廚房放著兩個有機蘿蔔做碟蘿蔔糕讓他們回來做下午茶點素蘿蔔配料冬菇雲耳甘荀炸菜要化點功夫切碎今日做法有小小不同沒有跟平時份量(正...
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煮番茄醬
作者：EEChan 發表日期：2018-01-26

菜檔送的一大袋過熟番茄?大概都有三斤用來做了一大盒茄醬可以有來煮意粉也可做煮粉麵既新鮮又健康做法材料番茄三斤薑蓉蒜蓉適量將番茄去皮切小塊先用橄欖油爆香蒜蓉薑蓉然...
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雜色番茄
作者：EEChan 發表日期：2018-01-23

今日前院番茄大特賣$60元三斤我家最愛吃番茄於是買了一袋大小不一的雜色番茄圖中右面一袋大茄因為太熟太腍拿起都會爆開不能出售可能要掉丟但其實仍然可以食用菜檔員工揀...
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好天氣
作者：EEChan 發表日期：2018-01-21

上星期六天氣很好雖然有寒意也有暖暖的陽光要到前院買菜遇上不少狗狗聰鳴茶坐也有狗狗在曬太陽瓜棚的瓜也枯乾了只有雞蛋果仍然十分健康生長還有這個小楓林不怎樣紅的楓葉這...
528/12留言

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港式甜排包
作者：EEChan 發表日期：2018-01-10

放假有時間會做下包其實做包又唔係咁難不過就真係需要啲時間我自己喜歡食港式包所以做來做去都係果幾款呢款係甜包用麵包機搓粉加左紅莓乾用黑白芝麻放包面出爐漲卜卜即刻就...
521/16留言

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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

63 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

93 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

760 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

238 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1121 素食篇

5 蝴蝶篇

258 旅遊

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