探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 團團圓圓

    作者:EEChan      發表日期:2018-01-01

    今天是除夕適值假日中午出了商場買些日用品午餐只求其吃了點東西下午回到家中煮腐竹湯丸吃過冬沒湯圓吃除夕補番數團團圓圓芝麻湯圓自己做新鮮煙靱好味道恭喜各位新年進步!...
  • 443/16留言
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  • 港式甜排包

    作者:EEChan      發表日期:2018-01-10

    放假有時間會做下包其實做包又唔係咁難不過就真係需要啲時間我自己喜歡食港式包所以做來做去都係果幾款呢款係甜包用麵包機搓粉加左紅莓乾用黑白芝麻放包面出爐漲卜卜即刻就...
  • 521/16留言
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  • 麵筋炆茄子

    作者:EEChan      發表日期:2018-01-03

    素食味偏清淡我個人原則盡量避免用人工素肉有時為了滿足味覺就要嘗試各種食材配搭麵筋炆茄子炸麵筋很香口笳子比較吸油所以混在一起很配合麵筋是炸物煮前用熱水清洗冲走部分...
  • 516/14留言
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  • 麵包布甸

    作者:EEChan      發表日期:2018-01-28

    家中有幾片隔夜麵包是老伴從街外買的學人做麵包布甸參考網上唔同食譜結果都係用自己簡單方法做雖然還算不錯不過似乎麵包多了些少賣相不大好下次有機會再試請問大家賣相係咪...
  • 600/14留言
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  • 二餸一湯的素菜

    作者:EEChan      發表日期:2018-01-16

    今日介紹二餸一湯番茄黑豆芽湯材料番茄黑豆芽 雲耳甘筍雞蛋冬菇炆麵筋椰菜花炒三色椒三樣素菜都加入雲耳除豐富色彩也豐富了營養三種吃法都有不同味道可供少吃素菜的朋友參...
  • 407/13留言
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  • 下午茶時間

    作者:EEChan      發表日期:2018-01-17

    住了多年的小社區雖然不是常常出外用膳但總會有些熟悉店舗最近有間茶餐室轉了新店從新裝修出品主打牛腩牛雜雲吞麵也有午餐及早餐供應是日往試新下午茶時間雲吞麵包飲品$3...
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  • 西洋菜蘋果湯

    作者:EEChan      發表日期:2018-01-13

    寒流襲港預佈了多時終於來到了天氣凍煲個湯潤一潤先前院買的有機西洋菜灼炒煮都好味今次煮素湯材料西洋菜 紅蘿蔔腰果合桃蘋果加了蘋果特別清甜而且好潤
  • 2703/12留言
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  • 生日會聚餐

    作者:EEChan      發表日期:2018-01-02

    聖誕假期活動多多是日離開政總坐叮叮車到中環買點東西然後步行到上環參加生日會聚餐餸菜雖然不算名貴有蝦鮑魚魚兩味還有乳豬都算不錯而且是親民價臘味飯炒得好靚軟硬適中又...
  • 攻略涉及好去處 :  嘉豪酒家(上環店)

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  • 芋頭牛肝菌飯

    作者:EEChan      發表日期:2018-01-07

    是日用前院買的有機芋頭煮了個芋頭牛肝菌飯芋頭香加上牛肝菌的香味又幾好喎做法簡單將牛肝菌浸軟芋頭切粒用油爆香加上調味料兜勻然後放入飯煲內一同煮熟便可調味簡單用生抽...
  • 463/12留言
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  • 好天氣

    作者:EEChan      發表日期:2018-01-21

    上星期六天氣很好雖然有寒意也有暖暖的陽光要到前院買菜遇上不少狗狗聰鳴茶坐也有狗狗在曬太陽瓜棚的瓜也枯乾了只有雞蛋果仍然十分健康生長還有這個小楓林不怎樣紅的楓葉這...
  • 528/12留言
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