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  • EEChan
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第3名
  • 椰菜花炒蛋

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-03

    雪櫃剩了些少椰菜花唔想再用來炒菜不如就炒蛋加小小甘荀只為整色整水先要用水灼熟菜花甘荀然後剪碎我冇刴碎因為想有啲咬口加入雞蛋用鹽糖生抽調味燒熱油就可放入半煎半炒椰...
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  • 麵包機製作~紅菜頭包

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-17

    上次做過紫蘿蔔包又做紅菜頭蛋糕只用了半個紅菜頭剩下半個做包又因懶惰所以用麵包機製作將半隻紅菜頭切條用水煮腍連水放入攪拌機攪成蓉將水份隔出量出適量水連紅菜頭蓉及其...
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  • 節瓜素湯

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-26

    夏天較多飲湯水節瓜不寒不燥未譽為正氣瓜菜前院買的有機節瓜好大隻切開幾節來煲加上眉豆花生淮山茨實還有生熟意米粟米蜜棗一粒待水滾加入所有材料煲兩小時便可最後下小小鹽...
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  • 赤小豆扁豆老黃瓜湯

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-08

    赤小豆扁豆老黃瓜湯原來青瓜又叫黃瓜自然老熟就由青變黃即用來煲湯老黄瓜呢個傳統上講可以去濕解熱老黃瓜味道有少少甘味夏天最佳湯水老黃瓜不必去皮切開去核便可很多人連瓜...
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  • 西貢天后誕市集

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-14

    週六晩飯後見時間尚早到西貢墟一轉趁一趁熱鬧每年天后誕例有個小市集非常熱鬧迷你砵仔糕有12種口味$20元6個賣酒都有有特別飲品賣呢啲都有有魚蛋有燒西哥卷唔少得係麵...
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  • 晚飯在深圳[小桃源]

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-16

    昨天和朋友們到深圳南山玩樂唱歌食飯打牌剛遇上整日大雨全日只在室內活動晚上在深圳小桃源吃飯片皮鴨皮薄而脆可惜冇乜味粉皮很粗糙不過好有特別用小火暖著也很軟熟兩食炒涼...
  • 攻略涉及好去處 :  小桃園(深圳羅湖城)

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  • 龍脷葉南北杏蘋果湯+三餸

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-18

    龍脷葉夏天長得快又可收割今次煲這個湯材料更甜更清更潤龍脷葉南北杏紅蘿蔔蜜棗蘋果不用下鹽可以當水飲有機節瓜煮自家醃製咸蛋油豆腐炒雲耳腐乳生菜有瓜有菜都相當豐富第一...
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  • 飛鵝山觀景

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-01

    星期日天氣很晴朗而且氣溫很高早上到前院買菜回來後已經成身大汗下午根本不敢出門將近五時太陽開始轉弱就決定往外走走老伴非常有興緻要上飛鵝山觀景車子上山路上都非常靜怎...
  • 攻略涉及好去處 :  飛鵝山

  • 396/12留言
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  • 南瓜牛肝菌飯+兩素菜

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-20

    南瓜牛肝菌飯好耐冇煮呢個飯可能牛肝菌放得耐左煮起來唔夠香不過還算好味先用薑片起鑊再將已浸軟牛肝菌及已切粒南瓜炒香落鹽及生抽調味再放入電飯煲同米一起煮煮熟飯已經有...
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  • 懶洋洋的假日午餐

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-27

    放假是大家搵節目的日子也是到處人潮的時候連續兩天大雨星期日(6月24日)總算放晴相信大家都有好節目我就懶得出外沒有特別事還是喜歡留在家中做些家務事不出外趁熱鬧下...
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