探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 赤小豆扁豆老黃瓜湯

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-08

    赤小豆扁豆老黃瓜湯原來青瓜又叫黃瓜自然老熟就由青變黃即用來煲湯老黄瓜呢個傳統上講可以去濕解熱老黃瓜味道有少少甘味夏天最佳湯水老黃瓜不必去皮切開去核便可很多人連瓜...
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  • 茘枝豐收年

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-28

    今年茘枝是豐收年但在社交媒體看到一段短片廣西果農因茘枝豐收五毛子一斤收購商還嫌貴果農忿而將幾籮茘枝倒在地上踩爛心中有點感慨世事就是如此過滿則溢很難做到恰可眼見果...
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  • 簡單的生日飯

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-12

    星期六到處都是人潮我家除了有約會甚少出外食飯不過因我罷煮所以就到就近將軍澳東港城晚飯在商場見到很多食店門外都有人排隊於是揀了較少人等位上海婆婆等左十多分鐘就可入...
  • 攻略涉及好去處 :  上海婆婆336 (將軍澳店)

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  • 炒秋葵

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-02

    我其實一直都好抗拒食秋葵近年前院菜檔經常有售員工又一直向我推薦咁間中都會買些少多是用來做冷盤配搭今次試著配搭西芹洋蔥紅甜椒做小炒用生抽糖些少香醋調味加上黑椒粉味...
  • 322/10留言
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  • 椰菜花炒蛋

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-03

    雪櫃剩了些少椰菜花唔想再用來炒菜不如就炒蛋加小小甘荀只為整色整水先要用水灼熟菜花甘荀然後剪碎我冇刴碎因為想有啲咬口加入雞蛋用鹽糖生抽調味燒熱油就可放入半煎半炒椰...
  • 932/10留言
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  • 粗糙香蕉蛋糕

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-06

    天氣咁熱我呢個懶人真係唔想郁動可惜屋企只有自己呢個阿四唔做就冇得食呢日見兩隻香蕉已熟透快快手用來整個蛋糕雖然粗粗地不過真係幾好味外面買嘅好多香精自己做真材實料材...
  • 371/10留言
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  • 齋燒味

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-11


    早前做過滷麵筋粒很受家人歡迎今次再做不切粒改為切片做法也略改以前做的是用油先
  • 355/10留言
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  • 朋友的心意

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-15

    今日收到朋友仔maymay寄來的生日咭謝謝她多年都惦記著我送上心意今次張咭有點驚喜原來打開有生日歌聽哈哈很有心思再次謝謝maymay
  • 233/10留言
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  • 鮮烤麩燴香荔三色椒

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-19

    烤麩吃過不少次但從來未自家煮過聞說要好多功夫最近在一田超市見到有鮮烤麩於是買來一試將其切塊用滾水煮一會再用生水冲一冲用兜炒方式再加入三色椒炒最後放入鮮荔枝肉兜一...
  • 290/10留言
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  • 南瓜牛肝菌飯+兩素菜

    作者:EEChan      發表日期:2018-06-20

    南瓜牛肝菌飯好耐冇煮呢個飯可能牛肝菌放得耐左煮起來唔夠香不過還算好味先用薑片起鑊再將已浸軟牛肝菌及已切粒南瓜炒香落鹽及生抽調味再放入電飯煲同米一起煮煮熟飯已經有...
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