探險家成就

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第3名
  • 西洋菜素湯

    作者:EEChan      發表日期:2018-12-10

    西洋菜素湯近期前院菜檔已經開始有西洋菜出售我買了一大把大概一斤左右西洋可灼可煲湯也可滾湯我喜歡食煲得腍腍的西洋菜今季第一次就煲素湯材料腰果合桃肉蘋果粟米紅蘿蔔這...
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  • 木瓜黃耳素湯

    作者:EEChan      發表日期:2018-12-15

    木瓜湯以前愛煲雞腳或滾魚湯現今煮素就會用花生眉豆今次加了些少黃耳據聞黃耳比雪耳有益當然價格也貴得多我這黃耳是老朋友送的黃耳膠質重浸泡時間也較長煮齋就爽口些煲完湯...
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  • 烚下烚下

    作者:EEChan      發表日期:2018-12-27

    冬至得兩老在家所以吃得好求其星期日齊人就打邊爐有宅男在家火鍋自然係以素為主其實都有肉前一天在摩登街市買左隻沙薑雞灼熱就可食用芫荽皮蛋做湯底可惜臨急臨忙西貢無素丸...
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  • 芋蓉春卷

    作者:EEChan      發表日期:2018-12-29

    做餃子剩左些少餡想起上次做春卷,又剩左啲春卷皮咁唯有炸多次春卷餡料太少唔夠用試下用芋蓉包來炸都唔錯芋頭又多種食法
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  • 摩登街市

    作者:EEChan      發表日期:2018-12-27

    近年香港多了很多這類新式街市這裏是將軍澳新都城二期的街市帶大家逛逛藥房參茸海味店快速理髮見到條龍在排隊凍肉店海鮮檔生果檔外賣食店我在燒臘檔買左隻沙薑雞豬手可能當...
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  • 新年快樂2019

    作者:EEChan      發表日期:2018-12-31

    新的一年來臨祝各位新年快樂?事事順利!2018年最後兩天老伴家族喜事重重昨天姪女添了個男B剛又傳來喜訉外甥添了個女B真的喜氣洋洋
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  • 下午茶

    作者:EEChan      發表日期:2018-12-23

    那天跟幾位朋友唱完歌仔在這裏下午茶餐廳裝潢好特別大家點同一個餐只是配搭有些少不同雞扒配火腿另外豬扒配雞蛋下面還有兩條菜心我配檸茶杯茶好好飲另有朋友點奶茶都話好飲...
  • 攻略涉及好去處 :  悠食(觀塘)

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  • 牛肝菌芋頭南瓜飯

    作者:EEChan      發表日期:2018-12-23

    由於電飯煲經常在煮飯途中自動跳掣若是不發覺到時就冇飯食所以最近換了個新電飯煲用新煲煮素有味飯牛肝菌芋頭南瓜飯食材先用鑊加薑爆香可最後可加些少生抽調味然後放入鍋同...
  • 548/14留言
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  • 宅男廚房之牛油果白汁意粉

    作者:EEChan      發表日期:2018-12-19

    放假日宅男廚房又出動雖然都是意粉今次有些少新意就是用牛油果做配料因為盡量向素方向走我家現在也備有豆奶這個白汁是用日本製豆乳所做賣相算是似模似樣味道方面他放了紅辣...
  • 517/10留言
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  • 又是blog聚

    作者:EEChan      發表日期:2018-12-25

    你前兩天又約了幾位blog友飯聚因為是冬至前夕又是星期五相信酒樓一定多人所以揀了間小菜館粗菜館早幾個月前曾和另一班blog友在此飯聚覺得不錯今次再幫襯點了和上次...
  • 攻略涉及好去處 :  (已搬遷)粗菜館 Tso Choi

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