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EEChan
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攻略

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攻略

回鄉記
作者：EEChan 發表日期：2019-07-22

前兩天由後輩及老伴陪伴回鄉我在家鄉出生幾歲就來到香港生活幾拾年從未回鄉真正是少小離家老大回我們先在離佛山不遠的大瀝鎮逗留一晚住在後輩工廠內的客房早上未到六時太陽...
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沙甸魚螺絲粉
作者：EEChan 發表日期：2019-07-21

中午時份若在家又有空間中也會煮飯不過多是做粉麵吃真是越簡單越好家中有兩罐沙甸魚用一罐來做個螺絲粉沙甸魚有些少魚腥味我先將洋蔥粒爆香下蘑菇番茄豆卜兜炒然後將整罐沙...
359/12留言

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冬瓜素湯
作者：EEChan 發表日期：2019-07-20

夏天菜少瓜多之前買了個大節瓜消滅完後又買了冬瓜冬瓜就只買了一大塊但已經可以分兩次吃老火湯冬瓜生熟薏米腰果眉豆姬松菇陳皮蜜棗煲兩小時另一款滾湯加薑片豆卜及粟米還有...
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炒蕹菜
作者：EEChan 發表日期：2019-07-17

大家幾乎每天都食菜現代人為了健康煮菜都會盡量少油少鹽蕹菜又叫通菜蕹菜又分水蕹或旱地蕹水蕹顧名思義當然在水中生長旱地蕹就在田地生長我今次炒的是青色的旱地蕹捨棄喜...
411/10留言

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夏日煮豆腐
作者：EEChan 發表日期：2019-07-17

這個夏天不但天氣熱而且很濕令人懶洋洋的不願多動真的越煮越簡單雪櫃有盒山水豆腐快將到期快快煮來吃最簡單是爆香兩片薑將豆腐倒入鍋內攪拌幾下煮一會調味調味料用了鹽加少...
306/8留言

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新鮮海黃花魚
作者：EEChan 發表日期：2019-07-17

昨天早上在街市見到新鮮黃花魚問一問價檔主說不太貴㨂了兩條$35元已經好久沒買到新鮮海黃花只是清蒸真係好好味趁著放假中午可以多點煮飯吃吃鮮魚
310/10留言

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青瓜煮魚柳
作者：EEChan 發表日期：2019-07-13

我們常用來做拍青瓜及生吃的小青瓜也叫小黃瓜至於大的黃瓜成熟後長老了就變成了煲湯用的老黃瓜我早前買了一隻有機大青瓜不宜生食而且較為硬身見冰箱有兩片魚柳於是將魚柳解...
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夏日閒情
作者：EEChan 發表日期：2019-07-11

上一個週末仍然好熱家中兩位柴可夫都忙著只有我在家唯有從家中步行過來買菜幸好太陽不猛本來好想在聰鳴茶座吃過午餐才回家可惜個菜牌望來望去都冇嘢啱食穿過小樹叢便是荷塘...

攻略涉及好去處 : 獅子會自然教育中心 (西貢)

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素食紅燒茄子
作者：EEChan 發表日期：2019-07-10

茄子是一種涼性食物比較適合夏天食用茄子也有很多種煮法煮茄子想要保持顔色鮮明大多用走油方式或油炸方式我自己做茄子不求顏色靚只希望盡量做得簡單健康今次做法是用易潔鑊...
221/9留言

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戲曲中心
作者：EEChan 發表日期：2019-07-08

昨晚到西九龍看大戲因為太匆忙只是急急拍了兩張照片外型幾特別內面大堂空間不小大劇場坐位也很舒服沒有時間到中心其他地方散場後匆匆回家有機會再去逛逛回家宵夜吃完家中最...

攻略涉及好去處 : 戲曲中心(西九龍)

226/8留言

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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

63 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

94 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

762 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

238 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1122 素食篇

5 蝴蝶篇

258 旅遊

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