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EEChan
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攻略

元宵湯圓
作者：EEChan 發表日期：2020-02-11

今日是正月十五元宵夜是傳統團圓的日子我也做了甜品一家人👪開開心心吃湯圓今次攪攪新意思紫色湯圓用天然紫薯粉而粉紅色則用了紅菜頭汁因為用的份量少變了粉紅色也不錯紫薯...
486/12留言

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法式麵包
作者：EEChan 發表日期：2020-02-21

法式麵包我家兩位男士至愛特別是宅男因為真的是全素材料高筋粉280g低筋粉 20g鹽 6g紅酵母 8g 水 180g做法用麵包機搓粉功能搓好麵糰取出...
745/12留言

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下午茶小吃
作者：EEChan 發表日期：2020-02-27

今天是星期日一家人宅在家下午茶時間家中有兩隻馬鈴薯宅男想食薯條想食就自己做將薯仔切條然後用水煮幾分鐘隔乾水份預熱焗爐用橄欖油塗盆焗到稍硬灑鹽乾香草芝士在面再多焗...
595/12留言

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等待開花
作者：EEChan 發表日期：2020-02-29

幾年前買來的蘭花番種後每年都會開花本來有幾小盆的今年有只有這盆長出花梗等待待它開花中
403/12留言

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咖啡香蕉蛋糕🍌
作者：EEChan 發表日期：2020-02-29

繼續我的咖啡口味今次做的蛋糕加了香蕉焗熟時聞到咖啡香吃時又有香蕉的香甜材料自發粉120g低筋粉30g三合一咖啡粉一小包雞蛋2只牛油50g(可全部用植物牛油)橄欖...
546/12留言

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工作假期名信片
作者：EEChan 發表日期：2020-02-04

這是十多張明信片我將其拼在一起拍照見過嗎？若果未見過相信大家都未必猜到這是香港政府印製的是那個部門是勞工處這十多個國家和香港政府簽訂協議年齡18至30歲的年青人...
383/10留言

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朱古力榛子曲奇
作者：EEChan 發表日期：2020-02-17

很久沒做曲奇其實都甚少做而且做來做去都是得一款今次做來不是不夠鬆脆而是過鬆不夠實凈雖然味道口感都不錯但就是有點鬆散下次做要再研究一下
396/10留言

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紅豆飽
作者：EEChan 發表日期：2020-02-18

我真係有排假放又不可會朋友又不想周圍走我又沒有出外搶口罩搶厠紙搶米除做家務多咗時間閒著很早做的紅豆餡放在冰箱一段時間有空就拿出來做幾個包現在一日三餐都在家吃這個...
379/10留言

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蓮葉羮
作者：EEChan 發表日期：2020-02-23

最近重讀紅樓夢讀到一段賈寶玉被父親打後想吃一道什麼蓮蓬兒小荷葉兒的湯原來是蓮葉羮大概是做個麵糰用模壓出花樣文中描述的模子是用銀鑿成一副模有一尺長一寸濶上面鑿有像...
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午餐之選
作者：EEChan 發表日期：2020-02-24

一日煮三餐中午多數食雜糧以下幾款大家喜歡那一款椰菜炒米粉加上芽菜炸菜紅蘿蔔沒肉材料也豐富假日午餐自是宅男主理蘑菇意粉XO醬炒麵另加椰菜火腿XO醬甚為冶味唔錯唔錯
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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

63 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

93 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

759 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

237 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1121 素食篇

5 蝴蝶篇

258 旅遊

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