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EEChan
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攻略

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攻略

茘枝樹
作者：EEChan 發表日期：2020-05-26

村內有棵茘枝樹都算好生養今年更加利害奇怪是果實向上生綠色還未成熟等待成熟時
426/12留言

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炒勝瓜
作者：EEChan 發表日期：2020-05-25

夏天開始又是吃瓜的季節絲瓜又名勝瓜味道比較清淡有清熱消暑作用適合夏天食用煮湯蒸炒也可以這回我試試新煮意除了用蘑菇洋蔥特別加了蒸熟的鹹蛋將鹹蛋蒸熟攪碎加入兜炒一下...
413/10留言

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懷舊麥芽糖
作者：EEChan 發表日期：2020-05-25

不知大家對麥芽糖這甜吃還有印象否我於幾年前開始自已做果醬時在超市買到用麥芽糖做果醬可增稠度後來不知如何已經一段時間找到最近又與它重遇今次家人見到這東西竟然懷舊起...
321/8留言

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雜果蛋糕
作者：EEChan 發表日期：2020-05-25

早前有家人生日在聖安娜用餅咭換了個小小蛋糕我們都愛生果簡簡單單的很多生果大家不知有留意到現在餅咭有日期的不像從無限期
431/8留言

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新豬肉餃子
作者：EEChan 發表日期：2020-05-25

做煎釀二寶剩下少許新豬肉反正家中有材料加點韭菜包餃子只包到十多隻再用這些素材包其他餃子宅男意見新豬肉始終不是肉沒有肉汁味道不突出還是這些素材有質感更好味
369/8留言

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新豬肉醸二寶
作者：EEChan 發表日期：2020-05-24

還有多包新豬肉放在冰箱這一回做個很久沒做的菜式煎醸茄子見有半隻大紅椒及一隻雜色椒就做出這個煎醸二寶沒有什麼特別只是多一款素食選揀令素食增多點色彩
296/8留言

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烈日窩夫
作者：EEChan 發表日期：2020-05-23

烈日窩夫是家人從外帶回家應該是同事所贈有兩種味道一是吉士醬味一是朱古力味原來[烈日窩夫]是[比利時]聞名的格仔鬆餅而是比利時的一個地方名這個格仔鬆餅吃起來很鬆吉...
396/4留言

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自家製
作者：EEChan 發表日期：2020-05-23

自製的藍莓醬可以用來塗包餅之用早餐做的pancake搽上花生醬+藍莓醬味道層次豐富不少加在蛋糕面焗也不錯
389/8留言

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自製藍莓醬
作者：EEChan 發表日期：2020-05-23

早前買了兩小盒藍莓清潔乾淨不用放水煮好放糖及麥芽糖及些少檸檬汁麥芽糖可增稠檸檬汁有人說會襟擺啲我就覺得香啲若想更溶可用攪拌機攪溶再加糖等最後用經滾水清洗玻璃樽入...
692/10留言

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南乳雞翼
作者：EEChan 發表日期：2020-05-21

這避疫期間中午在家多是煮粉麵也會煮煮飯有一回用特價買了包聲稱不用激素飼養的雞翼真的很多年沒有自己煮雞翼今回試用南乳做醃料其中有用薑蒜蓉酒糖也加了少許生抽醃多久好...
174/8留言

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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

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40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

63 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

93 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

760 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

238 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1121 素食篇

5 蝴蝶篇

258 旅遊

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