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  • EEChan
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第3名
  • 榨菜蒸茄子

    作者:EEChan      發表日期:2020-07-01

    榨菜蒸茄子蒸熟淋上蔥油豉油便可難得蒸熟後紫色還很鮮明簡單的素食
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  • 冬瓜姫松茸菇湯

    作者:EEChan      發表日期:2020-07-02

    冬瓜姫松茸菇湯這個是滾湯形式所以先將薑及姬松茸略爆加水滾起一會再下冬瓜及甘荀將冬瓜滾腍便可簡便快捷
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  • 猴頭菇炆白苦瓜

    作者:EEChan      發表日期:2020-07-02

    雪櫃尚有半包猴頭菇卷適逢又有兩個白苦瓜有一隻已經熟到變黃於是用來一起煮白苦瓜用鹽"嗱嗱"然後用水冲冲猴頭菇切件略煎加些少蒜頭豆豉起鑊放苦瓜一起炆一陣喜歡腍就炆耐...
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  • 鯉魚門一人午餐

    作者:EEChan      發表日期:2020-07-02

    天氣很好這是在鯉魚門所拍白雲飄飄天清日朗當天因參加一個社區活動到鯉魚門因時間關係匆匆忙忙在區內吃了個午餐點了個洋蔥豬扒有點難吃不過都勉強填飽肚子
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  • 可可香蕉蛋糕

    作者:EEChan      發表日期:2020-07-03

    在這些炎熱的日子裏吃點甜希望可解暑解燥今天見家中有兩隻黃花點香蕉就做個可可香蕉蛋糕往日喜歡用做小杯蛋糕今次改改習慣用長方型模做亦換了個食譜有點亂來幸好都過到關不...
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  • 簡約早餐

    作者:EEChan      發表日期:2020-07-04

    又是簡單的懶人餐早上起得遲來不及做早餐吃一個簡約早餐幾片消化餅一杯二沖齋啡二沖意思是用已沖過的咖啡粉再沖我只可喝淡味咖啡而對奶類又較敏感因為晏起吃幾片餅乾喝杯咖...
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  • 南乳炆豬手

    作者:EEChan      發表日期:2020-07-04

    雖然萬般無奈但仍然要好好生活吃肉吃素隨心便好要保持身心健康在一家新開凍肉店買了三磅豬手雖然多骨少肉但做特價$8元一磅都抵食用一半炆南乳先出水再爆香薑及南乳炆約4...
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  • 有葷有素糉

    作者:EEChan      發表日期:2020-07-04

    吃剩兩隻糭趁放假消滅掉它一葷一素各適其適其中素糭外面是紅豆內面包有綠豆及粟子也是別人送的也相當不錯
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  • 南瓜番茄雞蛋湯

    作者:EEChan      發表日期:2020-07-05

    素食也是一種生活態度沒有肉的湯水也可以好好味南瓜是很多元化素食材這一款南瓜湯配料有番茄洋蔥雞蛋先將洋蔥略為炒香加入番茄南瓜最後加入兩隻煎蛋及芫荽滾一會下鹽調味濃...
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  • 南瓜番茄豆腐湯

    作者:EEChan      發表日期:2020-07-05

    這一款南瓜番茄豆腐湯雖然較清淡但多了豆香一樣營養豐富不用洋蔥爆香兩片薑再加入其他材料若喜歡南瓜較溶可以滾耐一點也可以像以下這樣但南瓜都是入口即溶這款沒蛋沒洋蔥適...
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