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EEChan
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攻略

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攻略

2021新開始
作者：EEChan 發表日期：2021-01-01

送走2020年迎來新的一年新的希望祝愿明天會更好大家多珍重
200/6留言

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清湯腩煮蘿蔔
作者：EEChan 發表日期：2021-01-01

早前在凍肉店買兩磅牛腩說實話我從來未煮過牛腩每次吃牛腩都在街外上網看別人如何炆牛腩覺得都要用香葉花椒八角等我怕麻煩一於簡簡單單就算解凍出水後用大塊薑略爆加...
149/4留言

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三文魚頭煮烏冬
作者：EEChan 發表日期：2021-01-01

凍肉店有切塊急凍三文魚出售我看中那大大的魚頭只售$25元超抵食解凍後分開兩份一份用來煮烏冬另一份用雙面鑊煎香兩個人的午餐吃得好滿足
189/6留言

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榛子粉曲奇
作者：EEChan 發表日期：2021-01-02

又做阿茂其實我甚少做曲奇榛子粉曲奇好多年前做過今回第二次做幸好做出來效果唔錯又香又鬆脆出爐香噴噴
178/8留言

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可可洛神花蛋糕
作者：EEChan 發表日期：2021-01-02

可可洛神花蛋糕用可可粉再加入洛神花醬洛神花醬酸酸甜甜跟朱古力味又幾夾下午茶時間
253/12留言

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外食早餐
作者：EEChan 發表日期：2021-01-03

本來是近事現在寫來已經是去年的事是日往九龍購物途經新蒲崗想起舊翠華七十年代已經在的舊舖不如往懷舊吃個早餐怎知已換了新店二人限聚令下每枱只可坐兩人地方好整齊寛...

攻略涉及好去處 : 時代冰室(新蒲崗崇齡街)

254/6留言

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羅勒
作者：EEChan 發表日期：2021-01-04

羅勒是一種香草經常出現在意大利菜南亞食物中葉子氣味濃烈而羅勒似乎也有很多品種我曾經買過一盆回家裁種跟下圖的明顯不同開的花也是白色這個品種可能是紫羅勒紫色小花很好...
188/10留言

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元旦日午及晚餐
作者：EEChan 發表日期：2021-01-04

元旦日沒有外出窩在家中午宅男廚房自己搓粉做麵這個麵原來不用水只用蛋搓不過用手壓麵厚薄有點不均勻但蛋麵幾香滑晚餐椰菜甘荀雲耳南瓜湯加入樹記買的碎腐皮滑滑的好...
200/6留言

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糯米酒煮雞蛋
作者：EEChan 發表日期：2021-01-04

糯米酒煮雞蛋這個是早前煮用糯米酒加水煎兩隻蛋一隻蛋花加雲耳及白背木耳我還喜歡加薑絲若果喜歡濃濃酒味可以煮到最後再加酒朋友送給自己釀的糯米酒
228/8留言

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太平清醮
作者：EEChan 發表日期：2021-01-05

太平清醮的主要目的是酬謝神恩求神降福和慶賀昇平驅除瘟疫潔淨社區以保闔家平安十年一屆的太平清醮今年因疫情而取消神功戲演出其他儀式照常進行傳統節...
334/10留言

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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

63 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

93 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

758 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

121 甜品

236 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1121 素食篇

5 蝴蝶篇

258 旅遊

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