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EEChan
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攻略

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攻略

焗叉燒
作者：EEChan 發表日期：2021-11-24

光波爐被冷落了好一段時間有天經過凍肉舖見有寫著做叉燒梅頭肉於是買了一條回家非常便宜大約廿多元很長我分開了變兩件因為不想做偶然做一兩次就買叉燒醬免得放到過期...
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香蕉藍莓蛋糕
作者：EEChan 發表日期：2021-11-22

有熟透香蕉最好是做蛋糕我做蛋糕就是要簡單粗粗地其實我都常做香蕉蛋糕今回香蕉再加入新鮮藍莓香甜中也有小小酸甜加杯咖啡做下午茶也適宜材料自發粉150g低筋...
371/10留言

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燒豬骨枸杞粥
作者：EEChan 發表日期：2021-11-21

老伴又買了包燒豬骨回家冇乜肥肉就要來煲粥先用滾水出水再清除燒焦部分我家無菜乾就落枸杞不用鹽調味已經好好味屋企無中式麵餅唯有用天使麵代替簡簡單單做個炒麵就咁又...
396/8留言

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一湯一餸晚餐
作者：EEChan 發表日期：2021-11-20

又來做個釀彩椒依然買現成鯪魚肉今回買陳皮加蔥用齊三隻色甜椒煎香鯪魚後再爆香蒜蓉豆豉做汁味道提升不少 ' 用南瓜加半罐粟米忌廉湯煮個南瓜粟米忌廉湯
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簡單晚餐
作者：EEChan 發表日期：2021-11-19

天氣乾燥繼續湯水篇今回老黃瓜煲赤小豆怕寒涼所以加少許黑豆還有甘荀蜜棗不用肉清清地 ' 西蘭花炒瀨尿蝦乾瀨尿蝦乾不及蝦乾好味不過用來炒菜又唔錯都有海味味道 ...
346/8留言

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湯水
作者：EEChan 發表日期：2021-11-18

最近又買咗碎腐皮煲完糖水又滾下湯我比較喜歡煮到一片片食起來有滑滑的口感用多元食材紫菜番茄還加幾粒杞子最後放隻煎蛋放少少湯又有餸食 . 呢期龍脷葉有些少收成...
334/6留言

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深秋園林
作者：EEChan 發表日期：2021-11-17

已進入深秋時份天氣清涼了不少到前院買菜拍了些照片小小的楓香林葉子有部分已轉也有轉橙紅但就是未能變紅 ; 盛放黃鐘花 ; 一枝獨艶的木芙蓉還有享受園林之樂...

攻略涉及好去處 : 獅子會自然教育中心 (西貢)

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素晚餐
作者：EEChan 發表日期：2021-11-17

大家睇相都知道是腐竹本來買了鮮腐竹醃好了做鰻魚卷卻沒買到紫菜於是就煎來吃但太吸油不如就半煎炒算意想不到效果不錯這腐竹香香的醃料就只用豉油糖我加了些少蘑菇粉味...
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咖啡提子包
作者：EEChan 發表日期：2021-11-16

這個提子咖啡包實在也非常簡單只用普通甜包食譜加了一小包三合一咖啡粉想不到效果不錯很香甜
364/8留言

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素食Pizza
作者：EEChan 發表日期：2021-11-16

我已經好久無做Pizza覺得做來好生手但跟食譜做也不難只是攞了個烏龍用錯芝士這個芝士放在雪櫃很久了怎知焗不溶的後來一問宅男原來他做薄餅是用其他芝士幸好醬汁及餅...
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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

63 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

93 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

760 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

238 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1121 素食篇

5 蝴蝶篇

258 旅遊

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