探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 沙田景色

    作者:EEChan      發表日期:2021-03-26

    朋友快要搬家邀約往她家雀戰剛好限聚令四人朋友的家可以俯瞰沙田城門河我這個村姑在露台向下望有點震撼又有點腳軟朋友們可認得多少地方天色不大好但眼下建築物也很清𥇦這裏...
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  • 農作物

    作者:EEChan      發表日期:2021-03-25

    在前院拍下農作物水耕西洋菜  慈菇 瓜棚清理好從新栽種洋紅風鈴 這一株比較弱村民種的木瓜肥嘟嘟好吸引
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  • 咸酸菜炆黃立鯧

    作者:EEChan      發表日期:2021-03-25

     咸酸菜炆黃立鯧超市買的急凍黃立鯧試過蒸煎焗今回用咸酸菜炆咸菜白鑊烘乾水魚煎香兩面盛起 再燒熱少許油下薑片番茄咸菜回鑊略炒加豆卜魚回鑊加適量水煮約十分鐘用豉油糖...
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  • 新豬肉煮杏鮑菇

    作者:EEChan      發表日期:2021-03-25

     新豬肉煮杏鮑菇 杏鮑菇切粒煎到軟熟落豉油糖調味新豬肉用少許豉油糖拌勻略炒最後將杏鮑菇回鑊兜炒一下做個薄獻便成
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  • 茄子煎蛋+南乳炆蓮藕

    作者:EEChan      發表日期:2021-03-24

    茄子煎蛋先將茄子用油略煎放入蛋汁內加幼鹽及小許糖拌勻然後再用油煎這個也算不錯  南乳炆蓮藕加冬菇豆卜更豐富 蓮藕切薄一點炆時間就不用太長
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  • 自發黑豆芽

    作者:EEChan      發表日期:2021-03-24

     有些意外 本來浸了黑豆煲湯後來覺得多了留起放在盒中懶得理會怎知過了一天出了小小芽我姑且蓋著再過了一天芽又長了於是灑了些水由得它放用布遮蓋著乾了又灑點水共五天左...
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  • 火紅勒杜鵑

    作者:EEChan      發表日期:2021-03-23

    繼續請大家賞花我家屋後的勒杜鵑 長得好高又開得燦爛   其實勒杜鵑紅色的是葉中心開的小白花才是花  
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  • 簡單素食

    作者:EEChan      發表日期:2021-03-23

     荷蘭豆素小炒材料可隨意今回加了西芹福花金針雲耳紅甜椒 紫菜甘荀番茄豆腐呢個素湯加咗紫菜味道當堂提升  加多灼菜心簡單的一餐可能大家覺得太清但已經在食材方面盡量...
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  • 趁墟

    作者:EEChan      發表日期:2021-03-22

     中午在西貢趁墟行了一個大圈 非假日也很熱鬧  黃風鈴花謝了又到洋紫荊及羊蹄甲盛開   白羊蹄甲開得火燦爛   自煮篇
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  • 梅菜炆腩肉

    作者:EEChan      發表日期:2021-03-22

     梅菜炆腩肉前院買的梅菜比較乾據菜檔員工所講因為沒用防腐劑所以要曬得比較乾我用水略浸覺得幾乾淨煮好吃起來又幾爽口也不錯做法也簡單腩肉整條出水梅菜浸一會洗淨白鑊略...
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