探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 腐竹番薯糖水

    作者:EEChan      發表日期:2021-04-11

    腐竹番薯糖水放假期間順道到大埔樹記買了些豆製品這一間是原庄正宗的其實我以前從來冇幫趁過因為怕排隊搬到大埔現址幸好我去到不用排長龍但買完走時就突然多咗好多人 至於...
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  • 簡單晚餐

    作者:EEChan      發表日期:2021-04-13

    又一樹記豆製品鮮腐竹買時未想到做乜鮮腐竹好多時用來打邊爐 但現在天氣不宜打邊邊於是用少許南乳炒因為鮮腐竹易溶易斷於是打個結先每條腐竹可打三個結加三色椒及西芹雲耳...
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  • 行山要小心

    作者:EEChan      發表日期:2021-04-12

    昨天後山散步路上停了兩架消防車 再轉入上山的路口 有救傷車停泊原來有人在山上遭上麻煩這是我一星期內第二次遇見了今回聽說有人不知什麼原因擦傷幸而不嚴重不過已經見出...
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  • 甜酸齋

    作者:EEChan      發表日期:2021-04-11

     我喜吃甜酸食物甜酸齋也是其中之一因肥膩也不常食特別是街外買的味道很濃未必合口味現在可以買麵筋回家自己做半斤麵筋只十多元我用一半先用熱水灼一灼即拿起再用水喉水冲...
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  • 早上茶聚

    作者:EEChan      發表日期:2021-04-12

    今年第一次和太極班同學茶聚其實只得四人聚這間迎客樓 點心不錯蘿蔔糕煎薄餅   素餃子潮洲粉果叉燒包牛肉蛋飯後面馬拉糕好味牛肉蛋飯蒸得太硬要廚房番蒸後也不錯   
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  • 遇見有趣情景

    作者:EEChan      發表日期:2021-04-09

    星期一往鑽石山拜山經過小公園見到幾支長炮估計影友們在影雀 咁都唔算多人回程時見到明顯多咗人 還碰到一位朋友呢位朋友喜歡周圍影雀我當時乜都睇唔到經朋友指點之後見到...
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  • 椰菜蛋餅

    作者:EEChan      發表日期:2021-04-16

     早前試過用椰菜炒蛋家人都覺得唔錯今試著將椰菜切幼炒熟調味將菜倒入蛋液內然後煎成蛋餅就更香口呢個可以再Encore 
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  • 炒素翅

    作者:EEChan      發表日期:2021-04-01

     買咗包素翅都幾大包要分開好幾次食試試用來做小炒白背木耳三色椒蘑菇及素丸調味鹽外用少許生抽香醋糖生粉打個薄獻原來都唔錯喎  有機紹菜加甘荀姫松茸菇放個湯 想不到...
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  • 甜甜甜

    作者:EEChan      發表日期:2021-04-30

     今日記錄 吃過的甜點香港以前不覺有本地香蕉最近前院就多了本地貨早前買了一大梳有機香蕉 味道相當不錯食唔切已經全熟為免浪費食物就做香蕉用了兩隻香就做出美味小蛋糕...
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  • 香片茶薄片

    作者:EEChan      發表日期:2021-04-01

    朋友送的香片茶薄片有茶味夠脆歡喜綠茶的相信也喜歡這款味道不過我喜歡咖味多點不知有沒有咖啡薄片😁
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