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第3名
  • 自發芽菜炒麵

    作者:EEChan      發表日期:2021-06-14

    已經好久沒自發豆芽因為上兩次都失敗了今回因煲糖水剩下一些綠豆又試下浸發估不到有收成喎    同來芽菜做 豉油王炒麵豆芽都幾爽口 
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  • 西多士下午茶

    作者:EEChan      發表日期:2021-06-21

    下午茶時間用小方包做個自家製版西多加幾粒車厘茄 半杯齋啡影唔到😅自己做用油較少做不到餐廳的效果但就比較健康小小 
  • 319/10留言
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  • 黑番茄炒蛋

    作者:EEChan      發表日期:2021-06-03

    這個季節已過番茄季節前院有機菜檔冇番茄買但有荷蘭黑番茄雖然幾貴但因為喜歡食每星期也會買一盒當然也未必有貨坊間賣的大大隻溫室番茄有需要就買但總覺得缺乏傳統番茄味今...
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  • 蓮藕素肉餅

    作者:EEChan      發表日期:2021-06-12

    今天在超市見到這款素食買一送一於是買來一試 背面寫上材料成份這牌子本來是做素食餐廳可能因疫情令餐廳生意大跌於是推出包裝素食    我用焗爐焗來吃 可以吃到蓮藕粒...
  • 312/6留言
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  • 綠豆糖水

    作者:EEChan      發表日期:2021-06-08

     露台插枝種的臭草越長越高把部分煎下來用水養著  用了一小段來煲綠豆糖水我喜歡加上一小撮米煲出來質地比較綿加陳皮及臭草很香 現在在外食糖水一點也不便宜自己煲更合...
  • 311/8留言
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  • 蓮霧

    作者:EEChan      發表日期:2021-06-05

    在往後山的斜路上長了棵蓮霧樹非常矮小的一棵樹去年和今年都有果實長出很體型較小樣子很可愛摘了幾隻切開試食質感同味道都像但就很苦澀很難吃網上有資料顯示蓮霧偏寒身體虛...
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  • 羽衣甘藍

    作者:EEChan      發表日期:2021-06-01

     羽衣甘藍大家都話好有益第一次買以前賣得太貴所以冇試現在同普通有機菜一樣價於是買少少食下只用水灼熟加黑醋我真覺得麻麻雖然話有益但吃得太多也有副作用不過相信不是天...
  • 302/8留言
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  • 朱古力藍莓醬蛋糕

    作者:EEChan      發表日期:2021-06-04

    最近越來越懶乜都唔想做但其實要做又不難只要家中有材料 一個鐘頭內已經可以完成今回做的藍莓可可蛋糕朱古力加上藍莓醬味道好夾用自發粉做蛋糕冇難度蛋糕好鬆不過質感同海...
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  • 院林農作物

    作者:EEChan      發表日期:2021-06-22

     週末例到前院買菜順便看看一些農作物這是意仁即苡米原來種在水上    馬蹄也是種在池塘上  還有慈菇也是種於水中   相隔一星期瓜棚已經長出大大的瓜   好大隻...
  • 攻略涉及好去處 :  獅子會自然教育中心 (西貢)

  • 289/10留言
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  • 朋友飯聚

    作者:EEChan      發表日期:2021-06-24

      這一晚有朋友仔來我家飯聚我就求求其其煮多三兩味其中肉類只有白切雞另有咸菜炆懵仔魚真失敗原來呢位朋友仔不喜歡吃魚幸好雞鮑魚仔佢都啱食更喜歡黑墨墨的紫菜卷及炒素...
  • 286/10留言
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