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EEChan
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攻略

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攻略

湯水
作者：EEChan 發表日期：2021-11-18

最近又買咗碎腐皮煲完糖水又滾下湯我比較喜歡煮到一片片食起來有滑滑的口感用多元食材紫菜番茄還加幾粒杞子最後放隻煎蛋放少少湯又有餸食 . 呢期龍脷葉有些少收成...
335/6留言

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深秋園林
作者：EEChan 發表日期：2021-11-17

已進入深秋時份天氣清涼了不少到前院買菜拍了些照片小小的楓香林葉子有部分已轉也有轉橙紅但就是未能變紅 ; 盛放黃鐘花 ; 一枝獨艶的木芙蓉還有享受園林之樂...

攻略涉及好去處 : 獅子會自然教育中心 (西貢)

332/10留言

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素晚餐
作者：EEChan 發表日期：2021-11-17

大家睇相都知道是腐竹本來買了鮮腐竹醃好了做鰻魚卷卻沒買到紫菜於是就煎來吃但太吸油不如就半煎炒算意想不到效果不錯這腐竹香香的醃料就只用豉油糖我加了些少蘑菇粉味...
338/6留言

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咖啡提子包
作者：EEChan 發表日期：2021-11-16

這個提子咖啡包實在也非常簡單只用普通甜包食譜加了一小包三合一咖啡粉想不到效果不錯很香甜
365/8留言

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素食Pizza
作者：EEChan 發表日期：2021-11-16

我已經好久無做Pizza覺得做來好生手但跟食譜做也不難只是攞了個烏龍用錯芝士這個芝士放在雪櫃很久了怎知焗不溶的後來一問宅男原來他做薄餅是用其他芝士幸好醬汁及餅...
298/6留言

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午餐+下午茶
作者：EEChan 發表日期：2021-11-15

午餐雞胸肉炒扁意粉加三色椒洋蔥蘑菇鹿茸菇用中式做法加豉油糖炒望落都幾似炒麵下午茶時間番薯芋頭腐竹糖水芋頭番薯放在一起又香又甜再加上腐竹豆香幾好味我有不煲溶...
234/6留言

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雞胸肉炒雜菜+藍天白雲
作者：EEChan 發表日期：2021-11-14

燒雞胸肉炒雜菜烤雞留下的胸肉份量不少翌日用一半來炒雜材料就雪櫃有乜就食乜雲耳蘑菇洋蔥秋葵還有三色椒大家覺得豐富嘛這兩天的藍天白雲
292/10留言

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烤雞
作者：EEChan 發表日期：2021-11-13

這是從一間小型超市買來的急凍全雞標簽泰國出品非常便宜$78元兩隻有成兩斤重第一次嘗試用焗爐做燒雞用鹽及黑胡椒醃一晚焗時再塗醬油最後掃蜜糖焗咗成個幾鐘最後顏...
312/10留言

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粟米豆腐蘑菇羹
作者：EEChan 發表日期：2021-11-12

做意粉剩下半罐粟米忌廉湯做老少平安又剩半盒豆腐將兩樣材料加在一起再加炒香蘑菇煮出這羮湯用蔥粒添香添色經濟又實惠姑奶再添孫又有薑醋食今回因疫情關係她只派薑...
357/6留言

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煎三文魚+木瓜素湯
作者：EEChan 發表日期：2021-11-11

好久冇買三文魚行超市剛巧三文魚扒做特價兩片五拾多元買回來解凍抹乾水用幼鹽黑椒醃一會三文魚易熟煎香兩面再炒秋葵做個汁伴碟一人一塊唔使爭小小的一個有機木瓜半生...
293/8留言

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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

63 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

94 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

762 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

238 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1123 素食篇

5 蝴蝶篇

258 旅遊

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