探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 芝麻咸包

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-01

    最近都懶做包間中用機做就算麵包機整出來的包算是不錯也很鬆軟但始終質感有些不同用機搓粉然後經人手加工實在很多喜歡這種絲絲的感覺麵包機做不到的效果上回做香蕉杯子蛋糕...
  • 209/12留言
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  • 鯖魚肉粟米炒蛋

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-02

    最近又買咗幾包鯖魚柳可以食好幾餐其實就咁煎都幾好味但忍不住要變變做法否則自己都覺得悶懶懶地做個碟頭飯以下材料先將鯖魚煎熟拆肉呢兩條魚柳竟然完全冇骨跟著將魚肉粟米...
  • 137/8留言
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  • 外出午餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-03

    是日不想煮午餐於是就出外搵食這是新開的一間小店決定入去試試新店佈置樸實雅緻 牆上掛著不少舊相片食物就沒有新意但收費就比較相宜老伴點了份全日早餐非常大份又包茶我點...
  • 287/12留言
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  • 煮雞酒

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-04

    天氣涼涼地不愛喝酒但喜歡用酒煮的食物不其然就想起雞酒加些薑絲雲耳可惜缺金針酒經過煮沸酒味已經退卻不少若是希望酒味濃的可以最後再放適量的酒買了隻全雞剩下半隻做豉油...
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  • 沒有菠蘿的菠蘿包

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-05

    很久沒做菠蘿包其實在港時也很少做家人好想食於是收起懶筋試下再做這個皮是用最多牛油要用很多不同材料我家沒有我只做簡略版自己食不必要求過高菠蘿皮做出來不太差夠香夠鬆...
  • 241/12留言
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  • Fish & Chips

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-06

     昨天下午去見牙醫跟著坐車出去行下天色昏暗且大風行街買了些日用品經過一間fish&chips幾個月前幫襯過覺得不錯天氣凍凍地就入去食小小嘢好多薯條一份魚+茶£7...
  • 214/10留言
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  • 黃昏散步

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-07

    今日近黃昏散步已經見到月亮出來了公園外的落葉今天晩上只得7度冬天真的來了
  • 254/10留言
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  • 紀念我的母親

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-07

     這是2012年在雅虎發表的舊文以悼念離世的母親今天她剛離開我們十年心中感念也以此文紀念她這幅照片是我2012年11月4日探望過母親後在護老院門外拍攝的當日天氣...
  • 309/8留言
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  • 素粥+素麵+素包

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-08

    這一天又是素食日今回煲粥炒麵素炒麵材料甘荀絲冬菇蘑姑粟米粒洋蔥青蔥等這隻蛋麵是本地超市自己牌子但來源地是中國價格相宜要出水後先炒麵質過得去啦 今回的素粥材料眉豆...
  • 189/8留言
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  • 星期日街外午餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-09

     星期日天氣欠佳煮人罷煮出外吃個了無新意的午餐再行超市購物外面正下著雨室內溫暖如春我今回不再檸檬茶改喝咖啡原來也不錯這裡的茶味道也不錯這裏的茶啡付了款拿隻杯就可...
  • 251/10留言
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