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第3名
  • 週末唐人街

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-06

     上回去唐人街已經是個多月前之事上個周末應故友兒子之約往唐人街晚膳因他們要上班小朋友要上學所以一定要周末才有空今回去到唐人街真是人山人海熱鬧非常因為早到了於是在...
  • 攻略涉及好去處 :  倫敦唐人街

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  • 兩款簡單炒飯

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-05

     自己都說不可追劇一看就要廢寢忘餐還是停一停 上回買的菠蘿家人很喜歡吃了只剩下少許我便用來炒飯甜甜酸酸的很醒胃   不過另一款炒飯更是我愛吃的我曾經說過是廉價補...
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  • 鑊焗叉燒

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-04

    在超市買了盒不肥的腩肉條好想食叉燒但不想買太多醬料放在家於是就地取材物物盡其用醃料生抽糖酒南乳不用焗爐只用鑊焗待熟就落麥芽糖味道樣子都有幾分似不過做唔到燶邊效果...
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  • 黃豆醬煮豆腐

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-04

     在中超買的北佬豆腐質素不錯軟豆腐也比較硬淨易切又易煎加上黃豆醬調味一點也不單調 這個黃豆醬其實即麵豉醬比我在香港吃過的麵豉醬還要最好味西蘭花炒蘑菇彩椒番茄粒炒...
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  • 早午晚餐+菠蘿

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-02

     最近在超市買了個菠蘿只需1英鎊盡量不想用香港去比較但因為好吃 又真係覺得抵食 好像是南美出產買時覺得唔香放了三天就聞到香味  中午食雞腿配炒麵菠蘿做飯後果 晚...
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  • 急凍黃花魚

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-01

     在超市買的急凍黃花仔解凍洗淨後 用幼鹽醃一晚第二日拿出來煎完全不需用其他調味 雖然不是鮮魚肉質經鹽醃過後滑得來又不會霉亦有魚味£3.68有500g又唔會話太貴...
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  • 素腐皮卷

    作者:EEChan      發表日期:2022-04-30

     在中超買的食材其中有豆腐皮豆腐皮在香港簡稱腐皮 我便用來做素腐皮卷有種做是先煎後蒸我就簡單地加水及小許豉油糖煮到收汁這隻豆腐皮比較硬身要加多點水煮耐小小淋否則...
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  • 海鮮雜碎炒意粉

    作者:EEChan      發表日期:2022-04-30

     食過番尋味再買一包海鮮雜碎今回海鮮炒意粉今次呢包蝦仁好大隻調味料好簡單鹽豉油糖配料海鮮雜碎洋蔥彩椒蘑菇 , 星期六行超市見到一大條方包只售55p英國電費好貴好...
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  • 咖哩蘿蔔

    作者:EEChan      發表日期:2022-04-27

    係中超又買到蘿蔔還有一盒中式咖哩醬再加上豆卜於是就煮咖哩豆卜蘿蔔我手多多打咗隻蛋落去  我揀隻小辣嘅咖喱 是日煲雜豆南瓜甘荀老火素湯素炒椰菜花 咖喱配飯好夾宅男...
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  • 香煎豉油蝦

    作者:EEChan      發表日期:2022-04-26

     在中超買的鮮蝦10英磅一kg買左半kg用一半煎熟加生抽糖調味還算不錯加碟炒雜菜兩個人食唔曬  翌日中午早餐午餐一齊食用昨晚剩餸煮個通粉再加Pancake做甜品...
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