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第3名
  • 芝麻卷(港式麵包}

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-02

    時間過得真快轉眼又到週末。。。雅虎幫我個blog傋份攪到一鑊泡亂晒籠我真係冇眼睇不如留番時間做包。。。。。最近其實都好少做包係時候要清清存貨事關阿仔暑假帶返來2...
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  • 阿麻籽大南瓜包

    作者:EEChan      發表日期:2014-05-18

    阿麻籽大南瓜包呢個正式係懶人包因為搓粉時太黏手所以只做個大圓包懶得做型呢睇下隻杯就知有幾大食足兩日呀
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  • 港式麵包~~豆沙包

    作者:EEChan      發表日期:2014-05-18

    天氣熱好適宜做包包個麵團發得好大今次我用湯種做法荳沙餡係買現成嘅掃左蛋液入爐有得食喇好軟熟呢隻現成豆沙饀甜度適中              唔錯
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  • 藍莓大包

    作者:EEChan      發表日期:2014-05-26

    藍莓醬做過蛋糕今次試用來做麵包先煮好藍莓醬發酵好麵團求求其其做型焗得好香味道不錯,又軟熟
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  • 健康大麥包

    作者:EEChan      發表日期:2014-10-16

    因為懶之故很久沒做麵包今次做個健康大麥包同隻碗比較就知有多大隔了一晚吃仍然好鬆軟
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  • 港式麵包之鹹芝麻包

    作者:EEChan      發表日期:2014-11-01

    最近少做麵包手搓港式鹹芝麻包手勢生蔬了造型不大理想今次用湯種法相當軟熟隔天吃都沒問題
  • 631/13留言
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  • 麵包機製方包

    作者:EEChan      發表日期:2015-01-10

    最近因背痛不敢用手搓包於是麵包機大派用場悠長的聖誕新年假期結束了做定麵包早上就有得吃看樣子也不錯都好鬆軟抹上自家製洛神花醬更好味做三文治當然也好味
  • 355/4留言
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  • 餅包機製作~番薯包(附食譜)

    作者:EEChan      發表日期:2015-01-24

    背痛仍然未痊癒要用機做包番薯包尚算鬆軟早餐下午茶都適合塗上洛神花果醬有點酸味不錯用呢隻番薯蒸熟壓成蓉便可呢種番薯較粉效果都唔錯高筋粉 220g番薯蓉 100g糖...
  • 532/8留言
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  • 法式麵包(附食譜)

    作者:EEChan      發表日期:2015-02-02

    我個人愛吃港式麵包也愛吃甜包不過我家老伴就冇所謂呢種法包他最愛吃雖然做得唔靚但吃起來都唔錯材料高筋粉 280克麵粉   20克乾酵母  8克   鹽5克水180...
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  • 港式豬仔包

    作者:EEChan      發表日期:2015-02-10

    最近好似好想做包先做個簡簡單單豬仔包洒少少芝麻在面更香口今次用泰國粉做效果也不錯
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