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EEChan
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攻略

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攻略

法式麵包
作者：EEChan 發表日期：2020-02-21

法式麵包我家兩位男士至愛特別是宅男因為真的是全素材料高筋粉280g低筋粉 20g鹽 6g紅酵母 8g 水 180g做法用麵包機搓粉功能搓好麵糰取出...
746/12留言

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紅豆飽
作者：EEChan 發表日期：2020-02-18

我真係有排假放又不可會朋友又不想周圍走我又沒有出外搶口罩搶厠紙搶米除做家務多咗時間閒著很早做的紅豆餡放在冰箱一段時間有空就拿出來做幾個包現在一日三餐都在家吃這個...
379/10留言

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咖啡蛋糕
作者：EEChan 發表日期：2020-02-11

又冇工返又冇興趣班朋友聚會全部都取消整天在家做下家務做下阿茂時間其實唔難過咖啡蛋糕都係用三合一咖啡做淋上自家製黑莓醬入焗爐想不到效果幾特別黑莓醬焗得脆脆餅面酸酸...
231/6留言

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咖啡提子包
作者：EEChan 發表日期：2020-02-06

做咖啡包原因之一都是家中有包三合一的越南咖啡我現在也不大喝這類三合一所以用來做包其實都好簡單用甜餐包食譜加入一包三合一咖啡粉便成因家中有包提子乾於是咖啡提子包便...
297/8留言

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panettone潘妮朵妮
作者：EEChan 發表日期：2020-01-31

今天是28/01/2020寫去年聖誕節的事雖然已經過時但可當溫故知新這個聖誕包panettone潘妮朵妮是宅男從公司帶回家實在是太大個要吃多天才吃得完我大鄉里第...
405/8留言

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芝麻包
作者：EEChan 發表日期：2020-01-27

大家都蒸糕做到如火如荼的時候我就整包皆因年初一就會有人送糕來暫時都不用自己做見早前有些少空檔做好包便有早餐吃近來多用麵包機但始終用手搓過質感是有點不同不過人懶冇...
540/12留言

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麵包機製作~豆漿提子包
作者：EEChan 發表日期：2019-12-24

近來很懶很少自己做包只用麵包機製作今次改改食譜因家中一樽鮮豆漿別人做鮮奶包我就做鮮豆漿包加埋提子乾做起發到裂開尚算軟熟可口但不要期待有特別的豆香
180/7留言

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自製下午茶
作者：EEChan 發表日期：2019-10-05

假日有空但懶洋洋的又想吃新鮮包麵包機🥯就大派用場放齊材料按下做普通包號碼大約兩小時就有包吃普通方包花生醬+自製洛神花醬做個輕盈下午茶唯是食中藥中介飲咖啡改喝白開...
290/8留言

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紅豆麵包
作者：EEChan 發表日期：2019-08-24

很久沒做包麵包粉🥯已經差不多到期要快快消滅掉雪櫃還有包放了很久的紅豆整埋紅豆蓉今次紅豆蓉較淡剩下來的要加點糖拌勻再用
504/8留言

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番薯包
作者：EEChan 發表日期：2019-05-30

愛吃番薯用番薯做包一樣好味番薯味不算突出但很軟熟高筋麵粉250g番薯蓉 100g黃原沙糖50g細蛋一隻約50g(留半隻蛋黃掃包面)豆乳 30g水 8...
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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

63 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

93 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

760 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

238 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1121 素食篇

5 蝴蝶篇

258 旅遊

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