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EEChan
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攻略

港式包~椰蓉卷
作者：EEChan 發表日期：2015-05-20

近年很懶做包兒子回家後多了個人幫口係時候要勤力少少喇椰蓉包是我喜歡的港式包之一只是做椰蓉需要牛油糖較多只能淺噾不宜多吃出爐熱辣辣真的很吸引可以連吃兩個呢
707/22留言

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又做包包
作者：EEChan 發表日期：2015-07-19

用手搓包係咪似模似樣呢哈哈雙手唔係我來架係我阿仔佢夠手力好快就攪掂天氣熱麵糰發得好靚可以入爐啦今次因為係做俾朋友食其中有朋友對蛋敏感所以冇用蛋液掃面想不到今日還...
592/18留言

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假日Pizza
作者：EEChan 發表日期：2015-12-30

三天聖誕假期轉眼便過去不過我還繼續放假我怕假期人多幾天紅色假期留在家時間比較多聖誕冇大餐食宅男廚房出來動午餐阿仔整餅是個厚批先將餅底焗一會再將材料放上面好快有得...
725/18留言

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麵包機做包
作者：EEChan 發表日期：2017-06-21

麵包機都是多用來攪拌麵團最近因為生病之故宅男又想食包於是就自己用機做朱古力榛子醬是在XX棧買當時因將近到期只賣八元一樽我試過用來做蛋糕家人喜歡用來搽方包不過我就...
605/16留言

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港式甜排包
作者：EEChan 發表日期：2018-01-10

放假有時間會做下包其實做包又唔係咁難不過就真係需要啲時間我自己喜歡食港式包所以做來做去都係果幾款呢款係甜包用麵包機搓粉加左紅莓乾用黑白芝麻放包面出爐漲卜卜即刻就...
521/16留言

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法包兩食
作者：EEChan 發表日期：2017-07-29

家中有人想吃法包我自己就麻麻我始終比較喜歡港式包呢種包味道太寡宅男要焗蒜蓉包我則沾蛋醬煎香加蜜糖食你又喜歡邊款？
661/15留言

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港式麵包芝麻卷
作者：EEChan 發表日期：2015-05-28

港式麵包芝麻卷是製作簡單的美味包包材料筋粉 250g糖 28g亁酵母 4g牛油 20g暖水 115牛奶 28g鹽 4g包面材料蛋液少許芝麻適量做...
1224/14留言

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甜餐包
作者：EEChan 發表日期：2015-12-20

天氣驟降感覺好凍包包是早前做的咁凍都係用麵包機算啦鬆軟香甜材料筋粉 250g糖 54g亁酵母 4g牛油 20g(我用植物油)暖水 85g牛奶 28g...
754/14留言

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免搓麵包
作者：EEChan 發表日期：2015-10-26

跟blog友艾華斯食譜做免搓麵包可能粉質不同結果麵糰太濕要用好多手粉先可以滾成圓型都好鬆不過口感始終冇手搓包咁軟熟我都係喜歡搓過嘅包包
615/14留言

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菠蘿包
作者：EEChan 發表日期：2017-09-20

好久冇做菠蘿包太耐冇做做到好醜樣幸好個皮好脆仍然好食兩日食左三個但真係不宜多吃話說上次病左一場冇左幾磅肉好番後體重即時回升有番甘上下年紀真係唔好食得咁放肆???
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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

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63 植物篇

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64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

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2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

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107 假日閒情

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94 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

762 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

238 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1122 素食篇

5 蝴蝶篇

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