笨小主 - SeeWide

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笨小主
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鳳凰卷
作者：笨小主發表日期：2010-01-30

笨小主|31stJan2010|中式點心篇|(235Reads)皮料:低筋麵粉100g砂糖135g鹽1/4茶匙固體菜油60g牛油40g蛋4隻椰茸1湯匙做法:將所...
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天使蛋糕 + 焦糖脆脆
作者：笨小主發表日期：2010-01-16

笨小主|16thJan2010|雪芳海棉篇|(753Reads)7吋活動中空圓模1個戚風蛋糕材料: 3隻蛋黄4隻蛋白80g砂糖(分成2份,各40g)少許...
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魔鬼蛋糕 - 6吋食譜
作者：笨小主發表日期：2010-01-01

笨小主|1stJan2010|雪芳海棉篇|(1022Reads)食譜:6吋蛋糕朱古力戚風蛋糕:a)低筋粉 40g...
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水發糕
作者：笨小主發表日期：2010-01-28

笨小主|28thJan2010|中式點心篇|(323Reads)非常易整又好味發糕 (6小個)材料:粘米粉100g水80g椰汁50g白糖70g發粉 3g低粉10...
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銅鑼燒
作者：笨小主發表日期：2010-01-09

笨小主|9thJan2010|其他甜品篇|(168Reads)材料:蛋3隻糖40g蜂蜜1湯匙低筋粉110g泡打粉1茶匙牛奶50g做法Part11.先將蛋,糖及蜂...
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鳳梨酥卷
作者：笨小主發表日期：2010-01-04

笨小主|4thJan2010|其他甜品篇|(164Reads)鳯梨餡料:新鮮鳯梨1個罐頭菠蘿1大罐冰糖適量(一隻蛋咁大)玉桂粉1/8茶匙rum洒1茶匙步驟：1....
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香橙戚風蛋糕
作者：笨小主發表日期：2010-01-11

笨小主|11thJan2010|雪芳海棉篇|(181Reads)8吋戚風模1個蛋黃糊蛋黃............70g中蛋4個細砂糖............40...
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綠茶紅豆戚風蛋糕
作者：笨小主發表日期：2010-01-08

笨小主|8thJan2010|雪芳海棉篇|(225Reads)6吋戚風模1個蛋黃糊蛋黃............中蛋2個細砂糖............20g紅豆....
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魔鬼蛋糕 - 7吋食譜
作者：笨小主發表日期：2010-01-02

笨小主|2ndJan2010|雪芳海棉篇|(571Reads)朱古力雪芳蛋糕17cm雪芳材料:A蛋黃漿:可可粉20g植物油40g牛奶40g蛋黃3個低粉55gB...
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Mrs. Field Cook...
作者：笨小主發表日期：2010-01-26

笨小主|26thJan2010|曲奇批撻篇|(490Reads)食譜材料:·牛油62.5克﹝放室溫放軟﹞·黃糖100克·雲呢拿香油1茶匙·雞蛋一隻﹝稍為打散﹞·...
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笨小主

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