探險家成就

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  • 卷一廚房
  • 三星探險家
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第25名
  • [烤箱煮意] 無骨鷄脾菜菜卷...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

      略為花點心思煮出新意,卷一廚房以烤焗為大前題,有做過無骨鷄翼,反之去骨過程鷄脾比鷄翼容易。  冰鮮鷄脾4甜豆1甘荀2蒜蓉粒1紹興酒1用剪刀沿鷄脾骨剪開2. ...
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    5

  • 滋補養顏 紅酒雪梨

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    雪梨具有很强的清火潤喉功效,除了當果生吃,加入红酒燉煮成凉菜红酒雪梨,梨色红亮酒香爽脆,有滋補養顏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香,味道特别不同。...
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    1

  • Herbs Meat Ball...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    HerbsMeatBallwithTomatoSaucePasta 配蕃茄什菜附食譜)材料:(2螺絲粉2美國香草豬肉丸粒)罐條(洋葱切片)條(水滚將螺絲粉煮熟(...
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    1

  • 壟璽@ ICC

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-08

    坐擁海拔約393米,全港最高的環球貿易廣場101樓.感覺實在,享受非常. 撑枱脚去吃中菜,要一個月前訂檯.酒樓門面莊嚴高尚,服務員招待有禮,內觀環境寬敞,單邊落...
  • 攻略涉及好去處 :  龍璽酒家

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    是次消費:每人平均約HK$ 250.00
  • [10分好煮意] 白酒鷄翼

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-11

    [10分好煮意]白酒鷄翼  由小吃至餐桌上也大派用場,今次不需要太多食材,1條甘筍,材料:2鷄翼 10甘筍1去皮切塊)杯茶匙:適量) 解凍後冲水吸乾水份之後,少...
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  • 銀鱈魚 墨魚汁 撈意粉 (附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-11

     銀鱈魚墨魚汁撈意粉(附食譜) 銀鱈魚廣受歡迎,歐洲被稱"桌上營養師", 蛋白質高脂肪含量低,其肉質厚,味道鮮甜,骨少,烹調容易.我在英國的時侯,隨便在超市或魚...
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    0

  • 燕麥豆腐素漢堡 (烤焗新煮意-...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

     熱量低,利於排便。其蛋白質和所添加的鈣或鎂等金屬元素,等最近應酬外膳太多,既可雪櫃大解放,享受低磋碳星期日.  人份量)個湯匙湯匙湯匙隻  配料:個1片隨意片...
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    2

  • 超易10分鐘打造 – Home...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-10

     分鐘打造–HomeMade朱古力粒85碎朱古力粒更好,即溶咖啡粉或粒也可,試用濃度不高的咖啡粉或粒  -
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  • Tortilla dePata...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

     可依個人喜好加入肉類和其他蔬菜。的基本元素,馬鈴薯,鷄蛋),效果外脆內軟,材料:(2馬鈴薯4-6視乎大小)半個隻Steps:1.    洋葱切絲2.    大...
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    1

  • [10分好煮意] 秋葵南瓜粒粒...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-07

     [10秋葵材料:(2冷飯去皮切粒)條隻蒜蓉1 秋葵用清水洗瀝乾備用少油熱鑊,南瓜下鑊炒1-2放冷飯併炒4.熄火焗3上碟后把秋葵切粒(完成 
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卷一廚房
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