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第25名
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  • [有營湯水] 蕃薯葉豬潤湯 (...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-14

     番薯葉營養豐富,含蛋白質,胡蘿蔔素,鈣鐵維生素Ｃ等含量均比菠菜營養更高，有助抗氧化，成為現代人心目中的健康蔬菜。 炒蕃薯葉是台灣常見的一道家常菜，近年來已逐漸...
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  • 樂悠週末 粉嶺雲泉仙館- 荷花...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-15

     大約7-8月大暑是荷花盛放的時侯,雖然現在池裡只有素顏荷花數朶,嫩綠的荷葉也襯托出寧靜的詩意。    香港新界打鼓嶺坪洋村坪輋路大埔田村 

    • 攻略涉及好去處 :  雲泉仙館

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  • 特濃蕃茄大頭蝦意粉 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-15

      人份量)隻半個切粒個茄汁4湯匙意粉 **約7-10熟透撈起備用 Steps:1.    檸檬汁,黑胡椒勻拌在大蝦上,少油熱鑊先將大蝦略煎,大蝦兩面變紅色,慢...
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  • 抗養活血 黄薑碎肉炒節瓜 (附...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-15

    　薑活及血功，加液環消血瘀， 時可縮管縮凝時 碎肉(豬或牛)薑(去皮切6-8片) Steps:1)碎肉用生粉醃5分鐘2)節瓜,黄薑略洗切塊3)少油熱鑊放以上材料...
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  • [晚飯快趣煮] 粟米蓉午餐肉飯...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-16

    有時侯,肚子餓了又不想外出,打開冰箱食物又要溶雪…只要有10簡易快餐店碟頭飯話咁易啦~ 粟米蓉1午餐肉1/4切條)隻Steps:1.蒜粒1倒入粟米蓉1水1上蓋中...
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  • [輕營小吃] 吞拿魚沙律法包

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-16

      材料:罐頭吞拿魚1罐罐頭栗米粒1罐法式長麵包(或硬豬飽)沙拉醬2茶匙白胡椒粉半茶匙 Steps:1.吞拿魚,栗米粒瀝水後,加沙拉醬白胡椒粉拌勻2.法式長麵包...
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  • [自家下午茶] 印尼甜醬蒸鷄肶...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-16

     材料:雪藏鷄肶2-4隻 鷄肶解凍後略洗瀝乾,鷄粉,粟粉,醃30鷄肶蒸之前置温室10分鐘,減少蒸熟過程出血水 Steps:1.大火水滾放2.上蓋中火蒸20分鐘完...
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卷一廚房
三星探險家
簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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