探險家成就

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  • 卷一廚房
  • 三星探險家
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第25名
  • 韓式辣醬 三文魚泡菜湯 (附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-18

    韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品,製作過程並不容易,經驗心思很重要,家裡有韓式辣醬和娃娃菜,加個健康有營三文魚頭,15分鐘來個快趣泡菜魚頭...
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    1

  • 鮮冬菇帶子蝦仁蒸水蛋 (附食譜...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-01

    鮮冬菇帶子蝦仁蒸水蛋(附食譜)二人份量鷄蛋4急隻3.凍白蝦6鮮冬菇  4 急凍海鮮用1少量胡椒醃5再以清水沖去除雪味2.    蛋加水(拌勻2.     倒入蛋...
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    2

  • [烤焗煮意] 太陽蛋唧唧醬多士...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-21

      )是煎蛋中含油最少的一種做法,卷一廚房新煮意,吃出週末好味道。材料(2白飽 4鷄蛋 2火腿片2唧唧沙律醬Steps:1. 度2.    片,片,沙律醬沿白飽...
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  • Homemade 無油午餐肉 ...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-22

      午餐肉是一種罐裝壓縮的肉塊,通常由豬肉、澱粉、鹽和香料混合製成。其方便快煮已經成為家家户户儲備食糧.食譜参考谷友們的自家製分享,多謝指教.卷一廚房略為大膽嘗...
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  • 樂悠週末 粉嶺雲泉仙館- 荷花...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-15

     大約7-8月大暑是荷花盛放的時侯,雖然現在池裡只有素顏荷花數朶,嫩綠的荷葉也襯托出寧靜的詩意。    香港新界打鼓嶺坪洋村坪輋路大埔田村 
  • 攻略涉及好去處 :  雲泉仙館

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  • [輕營小吃] 吞拿魚沙律法包

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-16

      材料:罐頭吞拿魚1罐罐頭栗米粒1罐法式長麵包(或硬豬飽)沙拉醬2茶匙白胡椒粉半茶匙 Steps:1.吞拿魚,栗米粒瀝水後,加沙拉醬白胡椒粉拌勻2.法式長麵包...
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  • 三色牛柳粒併脆脆米餅 (附食譜...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-29

    是牛的里脊肉,米粉:爽滑易入味, 看看怎樣能令以上食材做出個別口味,材料(2牛柳1三色椒棷菜1/3米粉2調味(鹽麻油生粉蒜蓉 解凍後冲水吸乾水份後,少許胡椒粉,...
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