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  • 卷一廚房
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第25名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 沒有叉燒醬也能烤的 「蜜汁义燒...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-01

      叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而名。燒烤時在表面塗上紅色的醬所以呈紅色的。在家也能烤叉燒?!~當然遠不及餐廳的大廚好功夫,烤叉燒過程的確...
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    1

  • 南乳炆齋 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-02

    齋菜或素食已普及化,源自教徒的素食品及相關的佛教飲食理念.南乳又稱红腐乳,是用红曲發酵制成的豆腐乳。 材料(2人)南乳冬菇木耳枝竹金針雲耳粉絲娃娃菜豆卜紅蘿蔔甜...
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    0

  • 冷飯也能變美食! 太陽蛋米餅漢...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-01

      很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米粒容易一顆一顆的。除了炒飯,花點心思,冷飯也能變美食! 材料...
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    2

  • 阿甘蝦餐廳 Bubba Gum...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-12

      到阿甘蝦餐廳BubbaGump 餐廳裝潢是美式餐廳風格，牆上掛滿那齣戲「亞甘正傳」的相關照片、服飾等物品。 特色推介在這乒乓拍上   "Shrimper's...

    • 攻略涉及好去處 :  阿甘蝦餐廳 Bubba Gump

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    2

    是次消費：每人平均約HK$ 200.00
  • 帶子鯰魚柳冬瓜湯飯 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-02

    不少得冬瓜,適合一般人食用。体虚,材料(2冬瓜生帶子2熟帶子6鯰魚柳1清湯250ml條隨意片條碗 鹽粟粉步驟:1.預早一晚由冰箱轉放解凍格鯰魚柳解凍後略洗,用適...
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    2

  • 新界一天遊: 粉嶺 雲泉仙館 ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-28

    雲泉仙館位於打鼓嶺坪輋路，以古代宮殿建築為主,內有石林,荷花池,湖心亭等. 每一季節都來一趟食齋菜,齋菜可叫套餐或散叫自由選擇,食物質數仍然足料超大碟有水準. ...

    • 攻略涉及好去處 :  雲泉仙館

  • 1388/8留言
    1

    是次消費：每人平均約HK$ 50.00
  • [素出滋味] 豆瓣炒金菇茄子 ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-27

    ，有防止出血和抗衰老功能，可使血液中膽固醇水平不致增高， 材料：1 湯匙半杯條包茶匙 金菇切去尾部(，略清洗瀝乾2.  條清洗連皮切條狀3.    輕放茄子,倒...
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    2

  • 新界一天遊: 粉嶺 雲泉仙館 ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-28

    雲泉仙館位於打鼓嶺坪輋路，以古代宮殿建築為主,內有石林,荷花池,湖心亭等. 每一季節都來一趟食齋菜,齋菜可叫套餐或散叫自由選擇,食物質數仍然足料超大碟有水準. ...

    • 攻略涉及好去處 :  雲泉仙館

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    是次消費：每人平均約HK$ 50.00
  • Lasagna Bologne...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-11

      千層麵是一種麵食，特點是用多張寬如手帕的大麵皮疊起來，經焗製調味而成,材料:2鮮碎豬肉1洋葱什豆 1蕃茄濃湯寬麵:即免先用熱水煮軟(芝士2蕃茄黑胡椒香草步驟...
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卷一廚房
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簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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