探險家成就

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  • 卷一廚房
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第25名
  • [素出滋味] 豆腐釀尖椒 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-06

      辣椒又名尖椒。青辣椒可以作蔬菜食用,红辣椒則多用為調味料。豆腐含豐富的大豆蛋白,不含膽固醇和脂肪,有助於心血管疾病的預防,亦有抗衰老功放。虎皮尖椒,煎釀魚尖...
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  • 茄汁豬頸肉 法包多士 (附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-26

    [食-part2]半條做出素食者喜歡的上從不浪費好煮意@法式飽洋葱豬扒(附食譜) 材料(2法式長棍飽14’豬頸肉/豬扒 2洋葱 蕃茄 1茄汁 2  豬肉解凍後冲...
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  • 烤焗美國巨雞脾拼三文治 (附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-19

      性溫、味甘;可益氣血,補精,添骨髓。只要均衡飲食與適量運動,材料(2美國雞脾1薯仔4調味(瑞士汁解凍後冲水吸乾水份之後,少糖,另加紹興酒1時以上或密封好放雪...
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  • 素丸上海粗炒 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-02

      上海粗炒源於早期上海街邊的炒麵,帶入香港後經過了傳播與口味改良,選用瘦肉絲、椰菜等配料,加入上湯和調味料翻炒。麵條則採用類似烏冬面的粗麵,蒸後再炒,使得麵條...
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  • [素出滋味] 白汁南瓜粒粒意粉...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-13

    多吃可有效防治高血壓,糖尿病等,提高人體免疫能力. 人份量)白汁1洋葱什豆1意粉  南瓜切粒粒,什豆氽水去雪味(意粉煮8-10瀝水備用3.    洋葱,南瓜併炒...
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  • [滋陰健脾] 凉瓜魚滑煎 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-27

     在東南亞、中國、和加勒比海群島均有廣泛的種植。苦瓜可以生吃,也可以熟吃。熟吃,性味偏溫,具有滋陰養血、健脾補腎的作用。苦瓜加熱後,會損失一部分維生素C 人)條...
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  • [素出滋味] 14'法式長棍飽...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-26

     [食-part1]圍著絲巾,抱着一袋長棍法飽,的確,   人份量):半條個(粟米粒 翠瓜   奇妙醬步驟:1.    度2.    ’要下面半條(蘋果1粟米粒...
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  • 清熱祛濕 冬瓜咸蛋豬骨湯 (...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-12

     豬肉與冬瓜同食有滋陰清熱、祛濕除煩之功效。材料:半斤條1隻片 步驟:1) 2)分鐘熱鑊不須用油,豬骨豬骨預熱出油,片薑. 4)上蓋大火 5)分鐘或以上加咸蛋再...
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  • 香烤熱狗腸多士 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-01

      香腸廣受歡迎,早餐,麵食配搭,麵包Pizza的食材,甚至BBQ必食,大人小朋友也喜歡。香腸是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,香腸可經由熱煮煙燻以便保存...
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