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  • 卷一廚房
  • 三星探險家
  • 經驗值：38125 (指南)
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第25名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 鹽焗檸檬烏頭 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-08-31

     馳名烹調有潮菜「檸檬烏頭凍」,今天卷一廚房「鹽焗檸檬烏頭」,美味非常。 烏頭魚1檸檬2鹽粟粉4蛋白2步驟:1.    徹底清除鰓片及除去腸臟，去鱗去腮去內臟,...
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    1

  • 效遊鹿頸, 吃英式早餐

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-08-31

     香港其實還有深具田園風味的郊野，以及充滿繽紛生命的濕地環境。,選擇了位於新界東北的「鹿頸」。前往鹿頸可以選擇從粉嶺經沙頭角公路或大埔經新娘潭路前行最方便的途徑...

    • 攻略涉及好去處 :  鹿頸

  • 5298/8留言
    3

    是次消費：每人平均約HK$ 100.00
  • 火鍋放題 牛一Nabe One

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-08-02

      90分鐘火鍋放題,主打吃牛的火鍋店愈來愈多。牛一也是個好選擇。價錢決定牛肉的選擇。一般中位價錢也佷出色。 湯底及配料選擇很多，質量也不錯。  醬汁自由發揮 ...

    • 攻略涉及好去處 :  牛一 (尖沙咀店)

  • 4922/0留言
    1

    是次消費：每人平均約HK$ 200.00
  • 玫瑰露雞翼 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-08-24

    鷄翼食材變化萬千,有行氣和去血散淤的功效。材料(2鷄翼20蛋 6玫瑰露酒片茶匙準備:-         解凍後冲水吸乾水份之後,少糖,另加玫瑰露酒2小時以上或放...
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    0

  • 自製生日蛋糕: Tiramis...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-08-30

    又譯成「提拉米蘇」，加上一層馬斯卡彭芝士、蛋黃、糖的混合物，材料:(8”軟芝士500g手指餅乾12糖 50g隻茶匙適量RUM杯茶匙   蛋3蛋白2.     隻...
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    3

  • 麵鼓醬節瓜炒肉片 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-08-09

    為葫蘆科冬瓜屬下的一個變種。、維生素B1、維生素C中醫亦認為節瓜不寒不熱，相較於冬瓜的寒涼，很具「正氣」。 人塊個個個湯匙茶匙杯 豬肉解凍後冲水吸乾水份之後,少...
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    0

  • 自家製 寵物蛋糕 (智能飯煲焗...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-08-03

     仔兩歲喇,簡單材料,按一個制, 自發粉200g雞蛋2    步驟: 1.     雞蛋白與蛋黄分開雞蛋白動攪拌器中速至企身(自發粉,冷開水倒入,分鐘,輕力拌勻...
  • 2238/22留言
    5

  • 超值壽宴 海聯皇宮大酒家

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-08-02

       超值壽宴HK$2998全包,足料新鮮又大碟,大小朋友吃得開心。       粉嶺海聯廣場101-105號舖星期一至日:07:00-23:30852-267...

    • 攻略涉及好去處 :  海聯皇宮大酒家

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    0

    是次消費：每人平均約HK$ 250.00
卷一廚房
三星探險家
簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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