探險家成就

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第22名
  • 清湯蠔油炆腩肉 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-05

    是家豬腹部的肉,常用食材之一。卷一廚房來個清湯炆腩肉也好味道!!  人份量)斤杯杯湯匙片花椒 1冰糖半片 新鮮五花腩冲水吸乾水份之後,糖,花椒,熱水放薑片,撈起...
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  • 豆乾炒辛辣麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-05

     在家煮靚粥同時,也能變身創意材料:(2韓國辛辣麵2鷄蛋2甜豉油2步驟:1)撈起備用2)配菜略炒3)加少許滾水(甜豉油熄火備用5)完成全素者免蛋   30分鐘軟...
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  • 30分鐘 軟綿咸瘦肉粥 (附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-05

     是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物.吃粥不是電視劇的窮人常餐,今時今日的「粥」廣泛歡迎, 材料(2米陳皮 先將米浸30豬展洗淨吸乾水,分鐘或過夜3...
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  • [素出滋味] 三色炒飯 (附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-05

     炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理,才能炒出粒粒分明的炒飯。 人份量)碗條條條隻茶匙 翠肉瓜,茄子去蒂切切片或切條狀2.     放材料翠肉瓜,茄子炒香,素辣醬...
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  • [家常便飯] 照燒金菇牛肉 (...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-05

    加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。 人前切片包半條茶匙醬油1味林1紹興酒 1辣椒醬1糖1麻油1水黑胡椒粉鹽 步驟:1.   約1/3)甘筍去皮切條2.    牛...
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  • 超熟香蕉蛋糕 (傻瓜電飯鍋食譜...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-02

    用傻瓜電飯鍋焗蛋糕,家裡香蕉皮長有些黑點,看起來又有點過熟,這樣的香蕉做出來的蛋糕才可以散發出香甜的果味。 蛋糕隻茶匙温室牛油30g隻杯)茶匙茶匙隻做法:1. ...
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  • [麵包機食譜] Round 1...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-02

    在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包,亦提昇過程的耐力.麵包機食譜]Round1 磅)高筋麵粉250g糖    2鹽    1水    1酵母  1無鹽牛油20g...
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  • 素餃子湯麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-02

    餃子,是一種以麵粉為皮的充餡食物,是絲綢之路沿線各國的傳統食物。材料(素餃 6幼麵 1配菜 清湯 250ml 素餃:看以下連結附包餃子步驟) http://ww...
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  • Sunday Breakfas...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-02

     不吃早餐的人擁有新陳代謝及體重問題的比例遠較常人為高。
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    1

  • 魚露甜椒雞 配蔥粒蛋炒飯 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-02

     ��是用小魚蝦為原料,經腌漬、發酵、熬煉後得到的一種汁液,色澤呈琥珀色,由早期僑民傳到越南以及其他東亞國家,如今21 材料:(2三色椒雞肶肉2魚露  2熱滾水...
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