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  • 卷一廚房
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  • 碎蛋什菜配炒螺絲粉 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-15

     一碗滿的螺絲粉所含的碳水化合物與一平碗飯相若，分量適中。 二人前)包隻隨意 水滾把雞蛋及螺絲粉入鍋煮7雞蛋放凉,瀝水備用3.    倒進配菜併炒至軟身4.  ...
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    0

  • 簡約早餐

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-15

    不吃早餐的人擁有新陳代謝及體重問題的比例遠較常人為高。
  • 359/4留言
    1

  • 朝氣粥麵

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-22

     粥麵條是佷受歡迎，麵一種用穀物或豆類的麵粉加水和成麵糰，或者使用搓、拉、捏等手段，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。 材料:(2出前一丁 2鷄蛋2配菜(洋葱...
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  • [Staub Cook] 南瓜...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-22

    由小吃至餐桌上也大派用場,南瓜營養豐富, 鷄翼 12南瓜 米酒 2蒜蓉粒1鷄翼醃料:用少鹽,另加紹興酒2醃2 步驟:1.     再放鷄翼2.   上蓋轉慢火煲...
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  • 三點凍蟹 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-01

    公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,反轉蟹肚便可分別。 人)隻片適量 蟹洗淨後不斬,瀝水備用2.     蟹反轉放在碟上,分鐘用心製造,
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  • [家常便飯] 照燒金菇牛肉 (...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-05

    加入少許辣椒醬，使其口味更濃更香。 人前切片包半條茶匙醬油1味林1紹興酒 1辣椒醬1糖1麻油1水黑胡椒粉鹽 步驟：1.   約1/3)甘筍去皮切條2.    牛...
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    0

  • 甜椒豬頸肉 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-15

    此外，豬肉含有鐵、鈣、磷、鋅和維他命雜等營養素，材料:(2豬頸肉2洋葱三色甜椒  醃料:用少鹽,另加紹興酒1小時以上或放雪櫃過夜 已醃豬頸肉用粟粉拌勻,洗淨瀝水...
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    1

  • [外脆內軟] 印尼甜醬煎雞扒 ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-29

     印尼甜醬油加入黃豆、大麥、椰子糖等。 材料:1鷄排1印尼甜醬2蒜蓉 1熱水 2 雞扒醃料:(紹興酒,鹽,粟粉, 步驟1. 鷄排煎皮1反轉再煎,2.     倒...
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    2

  • 素餃子湯麵 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-02

    餃子，是一種以麵粉為皮的充餡食物，是絲綢之路沿線各國的傳統食物。材料(素餃 6幼麵 1配菜 清湯 250ml 素餃:看以下連結附包餃子步驟) http://ww...
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  • 咖喱豬頸肉炒河 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-01

    看似肥膩，可作熬油、切片或造成免治豬肉之用。 材料:(2-4豬頸肉  鮮河粉  1粟米仔  豆腐乾  1韮黃    蔥蒜    1芫茜    1魚露    1雞...
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卷一廚房
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簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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