探險家成就

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  • 卷一廚房
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第25名
  • 鹽焗鵪鶉蛋 [Airfryer...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-27

     用飛利浦AirfryerHD9238能做出鹽焗鵪鶉蛋,分鐘=鵪鶉蛋的營養吸收上比雞蛋更高一籌。雖然它們的營養成分多有相似,但由於鵪鶉卵中營養分子較小,所以比雞...
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  • [La Rose 玫瑰鍋 無油...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-08

     卷一廚房新派煮意!好惹味呢!  人隻量杯片支(蒜蓉1蔥段1椰菜蕃茄1切粒)適量湯匙茶匙 雞脾肉冲水吸乾水份之後,少糖,茶匙, 步驟:1.   紹興酒,分鐘;2...
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  • [La Rose 玫瑰鍋 無油...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-01

     玫瑰花最簡單的美容減肥法,為甚麼玫瑰花能養顏呢?玫瑰花的主要作用能行氣而活血化瘀的功效。 人)隻醃料:杯個片片胡椒粉,糖, 蒜蔥2切段)條(準備-  全雞清洗...
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  • [Staubs Cook] 韓...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-28

     豬手)豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質豐富、異味較小,故此品質優於後蹄。性平,味甘鹹。因其質地堅韌,在烹調中以煲薑醋、燒、燉為主,也可用於製作涼伴菜。 人)隻...
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  • 香酥脆味烤焗 麵包糠魚柳 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-07

     麵包糠廣泛使用在食品添加附料, 人)條隻碗包 急凍魚柳解凍後冲水,用少鹽,分鐘2.     度上下熱力,麵粉和麵包糠3.   然後蛋液,焗盤鋪上錫紙,把沾好魚...
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  • 脆味雞膇 [Airfryer免...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-27

     肉較少而筋絡多,肉中含有較多的鐵質。脂肪含量比雞胸肉多,吃起來比較爽口,適宜於多種烹調方法。免油炸鍋,只有4四個步驟x20開動啦!  人份量)隻適量隻適量 雞...
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  • 滋味蝦多士 [Airfryer...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-28

     蝦有很高的鈣和蛋白質的含量,而含的熱量則比較小。 飛利蒲AirfryerHD9238千島醬汁酸甜開胃,無論早餐;只有四個步驟x5開動啦!  海蝦5千島醬方飽 ...
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  • 咕嚕咕嚕雞翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-01

     上菜時香氣令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水, 材料(2鷄翼10三色椒茄汁4白醋4水2紹興酒1糖  1粟粉1蒜蓉1 鷄翼醃料:用少鹽,另加紹興酒1小時以上 步驟:...
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  • 柚子菠蘿雞翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-07

      材料:(2雞翼 12柚子蜜2菠蘿1切粒) -      以少鹽,茶匙,小時以上或放雪櫃過夜.  熱鍋少油,蒜蓉下鍋,2.     適量熱水,上蓋慢火煮15完...
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  • 千島海鮮芝士蘑菇焗炒飯 (附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-08

     冷飯也能成桌上美食! 焗飯都有意大利飯般味道,材料配合千島醬汁和芝士,Pizza低碳生活也能享受食材的好味道。惜食分享! 人)飯碗包隨意隨意隻隨意隨意調味(海...
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