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  • [智能電飯煲食譜] 冬菇雪耳滑...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-15

    外婆總會造的家庭菜其中我最喜歡的就是「咸雞飯」。只是方便飯而巳。以當年的有限廚具及電器,佷敬佩了! 媽媽常造給我吃。媽媽的版本已進化及加點創意,味道當然不失禮...
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    2

  • 三文魚蕃茄味噌湯 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-29

    ；噌，漢語拼音：cēng是一種有鹹味的日本調味品， 研究亦有動物實驗作佐證，但材料:2三文魚麵豉醬1熱水 步驟:1.    用廚房紙完全吸乾水份,鹽,分鐘2. ...
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    2

  • 紅酒燉牛肋 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-29

     看起來很單純的料理,才可以享受美味煮物的味道.  人包個個條條蕃茄膏或茄汁罐頭1香葉,花椒黄糖1 醃牛肋條:洗淨,適量紹興酒,鹽, 步驟:1.     紅蘿蔔...
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  • Fit 得有營餐單[晚餐篇] ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-01

     [我要減肥週記]Fit得有營餐單 [ 晚餐篇] LaRose玫瑰鍋無油食譜:碎肉煮南瓜 營養標纖南瓜含有偏高醣質,雖然南瓜有富豐營養價值,尤其對糖尿等症有幫助...
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  • 自家手制點心 鵪鶉蛋燒賣

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-08

    不論早茶消夜,即聯想最受歡迎點心的家族皇后「鵪鶉蛋燒賣」。鵪鶉蛋燒賣,配上消滯的普洱茶，令人滿足不已。少吃為妙! 減低了油和鹽份吸收,材料:鵪鶉蛋 步驟:1.分...
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    1

  • 脆卜卜餃子 [飛利蒲Airfr...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-08

     免油炸鍋分鐘=  步驟:1.        以180分鐘預熱2.        分鐘3.         塗一層薄油,啟動程式180鐘; 自家製餃子材料碎豬肉...
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    1

  • 香草黃金雞翼 [Airfrye...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-01

    免油炸鍋,咸蛋黄色澤帶有黃金色,只有四個步驟x20開動啦! 含有大量的骨膠原及彈性蛋白質，  材料(2雞翼6咸蛋黄4-6 醃料:用香草,少糖,茶匙醃2 步驟:1...
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    0

  • 脆皮BBQ焗豬手仔 [Airf...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-01

    免油炸鍋,焗豬手仔」,分鐘=豬腳(由皮、骨和韌帶組成，肉不多但膠質豐富，能補血、通乳。性平，味甘鹹。因其質地堅韌，在烹調中以煲薑醋、燒、燉為主，也可用於製作涼伴...
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    0

  • 自家制有營餃子 (附包餃子步驟...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-08

    三國時期，魏國人張揖《廣雅》提到這種食品。健康又有營!  餃子皮椰菜蔥蒜 步驟:1.     切粒)分鐘椰菜和雜豆放入熱鍋,(用慢火炒至軟身,放凉備用自家製餃子...
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    0

  • 超營番薯 [Airfryer ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-15

      免油炸鍋,只要用心做出幾個步驟xAirfryer3開動啦! Airfryer把Airfryer℃3熱鍋水滾放入日本番薯煮3準備鋁箔紙,放入Airfryer℃...
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卷一廚房
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簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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