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  • [健康好煮意] 菠菜雞皇燉飯 ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-07

     Risotto是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。通常以肉、魚、或蔬菜為基底,個人很喜歡燉飯的過程,這30沒有框架,亦可加可減調味及卡路里的...
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    0

  • 生滾牛肉 配芫荽皮蛋湯米

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-07

     、維生素B而脂肪含量比較低，味道鲜美, 港版芫荽皮蛋清湯底+一碗也不夠吃!  人份量)芫荽清湯蒜葱(椰菜花(步驟:1.    用乾布吸乾水份,紹興酒,分鐘或以...
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    1

  • 韓式麵醬青口炒烏冬

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-07

     傳說烏冬由一位弘法大師由唐國帶回烏冬的製法，一般認為，這就是現在的讚岐烏冬的原型。 人份量)兩餅湯匙半個茶匙兩棵條包適量個 咸蛋煮滾8 2)     菠菜去莖...
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  • 花技丸炒米

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-07

    墨魚丸花枝丸源自台灣,所以花枝丸係難以搓成圓型,但好多時食店為了丸子賣相,蒜香味亦比較重,用油炸,更加突出香口!至於墨魚丸,但由於墨魚同魚漿成本高,靚既墨魚丸相...
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  • 菠菜蛋多士

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-07

    克中的蛋白質含量相當於2菠菜中的維生素A維生素C倍;族維生素和大量的β-菠菜也是葉酸、鐵、鉀、鎂的極佳來源;。   Seemoreat:http://hk.ab...
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    0

  • 咖喱涼瓜雞 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-04

       趕快送走濕立立的春天,咖喱可以指由多種香料調配而成的調料，常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。 二人份量)隻個支片個條條隨意包...
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  • 芫荽海鮮煎蛋餅 [ La Ro...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-04

    小時侯佷討厭芫荽的味道,不管怎樣說清熱下火也說服不來我這硬頸小鬼。記不起從甚麼時侯吃過了芫荽...不單止喜歡了這獨有的氣味,分享給大家, ），又名胡荽、芫茜、滿...
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    1

  • Fit 得有營餐單= 鮭魚炒飯

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-04

    鮭魚的營養價值高，不但含有大量的維生素A可預防皮膚乾燥及感冒，特有的Omega-3同時可幫助清除人體的三酸甘油脂及多餘的膽固醇，配搭炒飯是不錯的選擇！材料:(1...
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    1

  • 我要減肥週記x [外膳唔怕肥]...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-04

    外膳唔怕肥]=亞洲風味最愛吃越南檬粉,選擇較低脂食物,建議可以選擇:小吃:少汁),不加醬),什菜煲烤雞或牛肉;扎米粉/例如蒜蓉飽,炒粉,炸春卷,雞翼及香茅豬扒類...
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    1

  • 我要減肥週記x [外膳唔怕肥]...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-04

    外膳唔怕肥]=韓風持續,。減磅其間也要有朋友,同樣可以吃得輕鬆自在! 前菜:豆干,肉類:海鮮泡菜或什菜豆腐湯配白飯;湯粉或冷麵,例如炒年糕,炒飯和即食麵。但要適...
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卷一廚房
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簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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