探險家成就

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  • 卷一廚房
  • 三星探險家
  • 經驗值:38125 (指南)
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第21名
  • 自家製 寵物蛋糕 (智能飯煲焗...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-03

     仔兩歲喇,簡單材料,按一個制, 自發粉200g雞蛋2    步驟: 1.     雞蛋白與蛋黄分開雞蛋白動攪拌器中速至企身(自發粉,冷開水倒入,分鐘,輕力拌勻...
  • 2009/22留言
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  • 這小小的心意來給了肯定和支持!

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-10-08

     今天收到了!!印刷成很有心思的座枱月曆,這小小的心意來給了肯定和支持!分享更多更增值的作品,令SeeWide感恩。小小的鼓勵, 從小在家萬千寵愛,由煮即食麵到...
  • 522/18留言
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  • 豆乾炒辛辣麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-05

     在家煮靚粥同時,也能變身創意材料:(2韓國辛辣麵2鷄蛋2甜豉油2步驟:1)撈起備用2)配菜略炒3)加少許滾水(甜豉油熄火備用5)完成全素者免蛋   30分鐘軟...
  • 1601/16留言
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  • 新界一天遊: 粉嶺 雲泉仙館 ...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-28

    雲泉仙館位於打鼓嶺坪輋路,以古代宮殿建築為主,內有石林,荷花池,湖心亭等. 每一季節都來一趟食齋菜,齋菜可叫套餐或散叫自由選擇,食物質數仍然足料超大碟有水準. ...
  • 攻略涉及好去處 :  雲泉仙館

  • 922/16留言
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    是次消費:每人平均約HK$ 50.00
  • X'Mas Banana Cu...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-12-30

     超熟香蕉1檸檬汁  温室牛油50gr隻低筋麵粉70gr茶匙白砂糖/蛋白2做法:A1)牛油加蛋黄放香蕉蓉拌勻A)   篩麵粉+糖+混合:1.     度2.  ...
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    3

  • [烤箱煮意] 無骨鷄脾菜菜卷...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

      略為花點心思煮出新意,卷一廚房以烤焗為大前題,有做過無骨鷄翼,反之去骨過程鷄脾比鷄翼容易。  冰鮮鷄脾4甜豆1甘荀2蒜蓉粒1紹興酒1用剪刀沿鷄脾骨剪開2. ...
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  • 手搓 吞拿魚燕麥Pizza 8...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-04-19

    披薩其字義,根據字典上的解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不勒斯,在全球頗受歡迎,世界各地都有披薩店。披薩的通常做法是用發酵...
  • 1728/14留言
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  • 樂悠週末 粉嶺雲泉仙館 (I)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-14

     雲泉仙館位於打鼓嶺坪輋路,以古代宮殿建築為主,內有石林,荷花池,湖心亭等. 每一季節都來一趟食齋菜,齋菜可叫套餐或散叫自由選擇,價錢大約HK$70/碟,雖然價...
  • 攻略涉及好去處 :  雲泉仙館

  • 865/14留言
    0

    是次消費:每人平均約HK$ 100.00
  • 冷飯也能變美食! 太陽蛋米餅漢...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-01

      很多人說炒飯要用冷飯,之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後,尤其擺在冰箱,水分會收乾,米粒容易一顆一顆的。除了炒飯,花點心思,冷飯也能變美食! 材料...
  • 1558/14留言
    2

  • [La Rose 玫瑰鍋 無油...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-08

     卷一廚房新派煮意!好惹味呢!  人隻量杯片支(蒜蓉1蔥段1椰菜蕃茄1切粒)適量湯匙茶匙 雞脾肉冲水吸乾水份之後,少糖,茶匙, 步驟:1.   紹興酒,分鐘;2...
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