成為探險家 探險家登入

探險家成就

  • 攻略數目666
  • 編輯推介攻略88
  • 會員推介攻略446
  • 我推介的攻略1716
  • 卷一廚房
  • 三星探險家
  • 經驗值：38125 (指南)
  •  
    93.67%
  • 人氣指數 798324
第25名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • [深夜食堂] 可樂餅

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-05-26

     認識了可樂餅源自法國有一種料理食叫炸肉餅（croquette）。將肉碎、碎菜等，放到牛油和麵粉，再在表面加上法國麵包碎，混合的油炸小食。 可樂餅（又稱吉樂餅）...
  • 855/10留言
    1

  • 素寿司 (附示範步驟)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-06-06

     即興是沒有完全預備之下去做突然有興趣的事情...卷一廚房今天在沒有日本醋亦沒有日本米的同時,只要有其中的靈魂.....寿司海苔和捲席....再配合其他食材,寿...
  • 797/10留言
    0

  • 黑椒辣雞漢堡 (附多汁嫩雞醃做...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-10-04

     要吃肉嫩多汁雞扒,配脆邊太陽煎蛋,在家做也沒有難度! 材料:(兩份)雞扒兩塊醃料蔥1條(切粒)熟蒜1茶匙黑胡椒適量紅辣椒2條紹興酒1茶匙魚露 1茶匙 鷄醃料:...
  • 2933/10留言
    0

  • Homemade 無油午餐肉 ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-22

      午餐肉是一種罐裝壓縮的肉塊,通常由豬肉、澱粉、鹽和香料混合製成。其方便快煮已經成為家家户户儲備食糧.食譜参考谷友們的自家製分享,多謝指教.卷一廚房略為大膽嘗...
  • 1301/10留言
    3

  • 啤酒炆豬手仔 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-19

    亦稱元啼, 在烹調上選料一般用豬手較多,材料:磅8 紅葱蒜4啤酒 1叉燒醬1白胡椒糖  1花雕酒2醃料步驟用醃料密封好放入雪櫃醃12 炆汁料罐適量適量 取出醃好...
  • 10220/10留言
    3

  • 馬鈴薯沙拉 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-22

     能供給人體大量的熱能。有助抗氧化劑以及有利於健康的膳食纖維。 馬鈴薯4配材隨意 馬鈴薯洗淨去皮,分鐘.約1cm這樣隔水蒸更快熟透.如散開就熟透了. 2.讓水分...
  • 660/10留言
    2

  • 咖喱蛋花三文魚 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-10-19

    常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等，三文魚亦稱鮭魚,烹調方法可以蒸、煮、炆、燒和焗等的方式， 材料(三文魚尾1洋葱  蕃茄  1羅勒  2蛋    1秋葵 ...
  • 734/10留言
    4

  • 金骨柚子蜜 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-04

     柚子茶維生素含量豐富，有清熱去火，調養肝、腎、腸、胃的功效。材料:(2金沙骨6柚子蜜4蒜蓉2  急凍金沙骨需解凍後冲水吸乾水份之後,少糖,茶匙,小時以上或放雪...
  • 2492/10留言
    1

  • 泰式紅咖喱港式什錦 (魚蛋魷魚...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-05-16

      港式街邊小食,「掃街」文化必吃咖喱魚蛋,豬紅豬皮牛什等…在家也可以輕鬆自在煮,20分鐘一大鍋咖喱港式什錦,卷一廚房好煮意,以泰式香料煮出港式來道!派對小食,...
  • 1342/10留言
    1

卷一廚房
三星探險家
簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
5
2017
129
2016
224
2015
308
2014
顯示更多

累積瀏覽 794279

全部攻略 666

全部回應 2575

首頁   探險家攻略   香港好去處   探險家排行榜   新手指南   聯絡我們

©2012-2024 SeeWide.com 「All Rights Reserved 版權所有，不得轉載」

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜 致力打造 香港好去處、活動 指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的 玩樂、消閒、香港好去處 等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！