探險家成就

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  • 卷一廚房
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第22名
  • 婆仔黄蕃薯糖水 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

     營養富豐,其糖份在人體內可完全排走,卷一廚房為甚麼名為”這些黄蕃薯是從一個老婆婆在街當小販地攤買回來的,她每天清早從農家到火車站擺檔,除了蕃薯,小瓜,老婆婆風...
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  • Herbs Meat Ball...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    HerbsMeatBallwithTomatoSaucePasta 配蕃茄什菜附食譜)材料:(2螺絲粉2美國香草豬肉丸粒)罐條(洋葱切片)條(水滚將螺絲粉煮熟(...
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  • 滋補養顏 紅酒雪梨

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    雪梨具有很强的清火潤喉功效,除了當果生吃,加入红酒燉煮成凉菜红酒雪梨,梨色红亮酒香爽脆,有滋補養顏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香,味道特别不同。...
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  • 烤箱 芝士焗薯角 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

     薯仔1車打芝士1 少許鹽Steps:1.  切成薯角隔水大火蒸15焗爐200分鐘(看有否脆)3.   分鐘完成必有進步
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  • 前菜 冰鎮蕃茄菠菜卷 (附食譜...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)的良好來源,護腺癌,用來保護免疫細胞白血球所產生的大量自由基,先準備煲水至滾2.     底部十字3...
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  • 什菌意大利飯 Risotto ...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    意大利燉飯:再在燉飯加入奶油、酒、以及洋蔥。燉飯過程要專心細微,省了一點功夫吧. 人份量)約150gr)**什菌(種)半個切粒條切碎杯礶半礶熱鑊放1先放洋葱,注...
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  • 5分鐘攪掂 Juicy 網燒牛...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

     5網燒牛扒(當急凍牛扒遇上有坑紋平底煎鍋,急凍牛扒置室温2.   保持大火,分鐘,上碟後約7-8外脆內有粉紅軟心完成必有進步   
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  • 三色白酒煮青口 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    又稱翡翠貝,人類不拒絕的温和海產之一. 急凍青口1三色椒1/4白酒1調味:黑胡椒 1.    用檸檬汁拌勻備用,熱鑊放1青口下鑊4.  上蓋保持大火直至青口打開...
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  • Smart一煲] 蒜蓉滑鷄飯

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    智能飯煲為新一代帶來更創新玩意,30分鐘內煲出一味好煮意. [Smart一煲]蒜蓉滑鷄飯材料:(2鷄肶2蒜蓉2先洗米,米上層直接放鷄肶(智能電飯煲Smart白米...
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  • HAPPY MOTHER'S ...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-11

      HomeMade芒果粒粒慕思蛋糕Part1–全蛋6砂糖80g低筋麵粉120g菜油30g 預熱焗爐180分鐘2.     砂糖,高速打15-20低筋麵粉過篩:...
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