探險家成就

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第25名
  • 焗脆皮德國豬手 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-01-04

    焗德國鹹豬手,經已是大眾家庭西餐桌菜。每到超級市場,德國鹹豬手有減價,一定忍不住買回家,放在冰箱做作客儲備。的確脆卜卜的佷惹味呢!豬手營養很豐富,尤其含有大量的...
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  • 碎蛋芝士焗薯雙重奏 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-24

     碎蛋沙律雖然是用簡單的熟蛋和沙拉醬混合而成,否則蛋白吃下就會有糊漿口感。 人份量:隻個片湯匙適量適量 預熱焗爐180鷄蛋放入冷水鍋,分鐘,剝殼切粒放入碗裡,胡...
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  • Lasagna Bologne...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-11

      千層麵是一種麵食,特點是用多張寬如手帕的大麵皮疊起來,經焗製調味而成,材料:2鮮碎豬肉1洋葱什豆 1蕃茄濃湯寬麵:即免先用熱水煮軟(芝士2蕃茄黑胡椒香草步驟...
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  • 芝士碎蛋焗新薯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-07

      馬鈴薯含有大量碳水化合物,蛋白質、礦物質、維生素等。可以做主食,也可以作為蔬菜食用,或做輔助食品如薯條、薯片等。 材料:(1人)新薯4-6個雞蛋  2隻芝士...
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  • 烤箱 白酒煮雪魚 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-11

    肉質非常細腻,维生素等是一種難得的保健魚類產品。材料(2銀雪魚4調味:杯適量適量適量個   急凍銀雪魚解凍後沖淨抹乾,焗爐220分鐘,完成
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  • 焗什菜鯰魚柳 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-20

     魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素, 一人份量)鯰魚柳1上湯1 隨意車厘茄 步驟:1.     用檸檬汁黑胡椒醃半小時以上2.  度3.     焗碟上先放...
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  • 千島海鮮芝士蘑菇焗炒飯 (附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-02-08

     冷飯也能成桌上美食! 焗飯都有意大利飯般味道,材料配合千島醬汁和芝士,Pizza低碳生活也能享受食材的好味道。惜食分享! 人)飯碗包隨意隨意隻隨意隨意調味(海...
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  • Tortilla dePata...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-25

     可依個人喜好加入肉類和其他蔬菜。的基本元素,馬鈴薯,鷄蛋),效果外脆內軟,材料:(2馬鈴薯4-6視乎大小)半個隻Steps:1.    洋葱切絲2.    大...
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  • 烤焗上湯三文魚 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-31

    廣受歡迎, 材料(三文魚2-3洋葱  1甘筍  1鹽黑胡椒香草檸檬上湯100ml  冰鮮三文魚解凍後用清水洗去雪味, 2.度 3.  甘筍去皮切塊4.     ...
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  • 話咁快 牛油香草焗羊架 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-07-19

    羊架是西餐常見的一道菜,溫度的控制一點都不易,各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分,烤焗太熟肉會韌,太生卻血淋淋,時間處理方法的控制比豬牛更難。材料:羊架排(...
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