探險家成就

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  • 卷一廚房
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第22名
  • 超熟香蕉蛋糕 (傻瓜電飯鍋食譜...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-02

    用傻瓜電飯鍋焗蛋糕,家裡香蕉皮長有些黑點,看起來又有點過熟,這樣的香蕉做出來的蛋糕才可以散發出香甜的果味。 蛋糕隻茶匙温室牛油30g隻杯)茶匙茶匙隻做法:1. ...
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    7

  • 自製生日蛋糕: Tiramis...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-30

    又譯成「提拉米蘇」,加上一層馬斯卡彭芝士、蛋黃、糖的混合物,材料:(8”軟芝士500g手指餅乾12糖 50g隻茶匙適量RUM杯茶匙   蛋3蛋白2.     隻...
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    3

  • X'Mas Banana Cu...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-12-30

     超熟香蕉1檸檬汁  温室牛油50gr隻低筋麵粉70gr茶匙白砂糖/蛋白2做法:A1)牛油加蛋黄放香蕉蓉拌勻A)   篩麵粉+糖+混合:1.     度2.  ...
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  • 無糖 燕麥麵包布丁 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-05-02

     流傳至今麵包布丁是世界上最普及的西方甜品之一,大小餐廳、酒店、甚至家庭主婦都會做.亦是已成為英國專一的甜點,當地家庭,最愛以此做下午茶或飯後甜點。 據說麵包布...
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  • 冬瓜薏米水 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-24

    薏米可令肌膚嫩滑,有美白作用。配合冬瓜飲用,可清熱解毒,治癒口瘡,既消暑又有去濕功效。經常户外的您,要多飲喇~材料冬瓜  1磅生薏米隨意熟薏米隨意片糖  1片清...
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  • 滋補養顏 紅酒雪梨

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-17

    雪梨具有很强的清火潤喉功效,除了當果生吃,加入红酒燉煮成凉菜红酒雪梨,梨色红亮酒香爽脆,有滋補養顏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香,味道特别不同。...
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  • 咖啡粒朱古力軟餅 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-26

     即興打算做朱古力曲奇,但家中材料有限,把咖啡粒代替巧克力粒,把朱古力Moist代替可可粒,隨心所欲也能創意好味道!!Yeah~~ 材料:-奶油/牛油125克-...
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  • 脆卜卜咖啡酥 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-07-02

    是日天朗氣清,抹走了昨天雷雨潮濕.天氣好,心情好.走到街上,逛入烘培店,看見雪櫃架上的酥皮,靈感突然,想做一點甜的,買下了急凍酥皮回家 材料急凍酥皮2片30cm...
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  • 聖誕芝士凍餅 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-12-30

    芝士蛋糕材料: 7"x7"動底模)-無鹽牛油70g-幼砂糖50g-茶匙-茶匙做法:1.用一大盤,忌廉芝士加糖,雲呢拿香油和檸檬汁,用電動搞拌器打至鬆發幼滑。  ...
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卷一廚房
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