探險家成就

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第25名
  • 芫荽皮蛋牛肉湯米 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-24

    芫荽清熱去暑,牛肉可補充血氣及鈣質,米粉是健康碳水化合物的選擇,加多一點配菜,輕輕用麵豉醬做湯底,一碗簡單而有營的輕食,清淡味美。 材料芫荽皮蛋火鍋牛肉椰菜花米...
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  • 烘芝士火腿飛碟 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-22

    忍不住咬一啖,暖暖的餡,吃多一點蔬菜水果,這樣輕便的當早餐或下午茶,材料片片片預熱飛碟機2.     片,放入飛碟機烘2三文治燶味程度視乎個人喜好
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  • 蟹肉炒蛋配多士 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-21

     只是略加調味,材料隻隻片黑胡椒厨房酒步驟1.     熱鍋倒入少許厨房酒(蟹肉加熱後(熱鍋少油下蛋清,放下蟹肉併炒,完成         
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  • 奄列炒一丁麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-20

    把簡單平凡的蛋炒麵變成吸引的奄列一丁。用椰菜甘荀切絲,併炒麵當作餡料,放上煎好的蛋奄列上面,捲起成半圓完成~材料:(1人)出前一丁1包鷄蛋2隻配菜隨意鹽  少許...
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  • 滑蛋咸牛肉配漢堡 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-05-01

    蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一,雖然只是用罐頭鹹牛肉,而鹹牛肉只有鹹味,牛肉味並不突出,只要配合雞蛋,溝勻落鑊煎的出那股鹹香獨特的蛋牛味道,吃了第一口,便...
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  • 一日之計在於晨 Sunday ...

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-05-01

    「一日之計在於晨」,早起可以讓頭腦清醒,醫生也總是提醒大家一整天的能量來自於早餐,把每天吃早餐當作是習慣,其實是一件很rock的事呢~
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  • 黑松露蘑茹炒蛋 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-03-06

    早餐是睡醒後的第一餐,為一天最重要的餐膳。享受無拘無束自在煮,把雪櫃剩餘材料,不浪費的做一份有營早餐。咁先至MORNING^_^ 材料:(1人)黑松露 1茶匙蘑...
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  • 脆皮煎雙蛋配木瓜沙律

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-03-06

    睇真D,脆皮煎蛋下面係新鮮木瓜,條狀的看似炸薯條呢~ 哈哈!木瓜具美容功效,可以補護腸胃分泌,有助分解蛋白質和澱粉質,也是修身恩物。 材料:1人份量雞蛋2隻香腸...
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  • 煙鴨胸沙律漢堡

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-01-24

    鴨胸肉的脂肪含量低,不少健康餐單裡,鴨胸肉也是主角之一。廣泛合適的烹調方法有煎烤炒等。今天買了現有的煙鴨胸肉,做法更方便快趣,解凍後熱鍋煎至金黄色,即可上碟食用...
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  • 30分鐘 軟綿綿雞絲粥 (附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-01-23

    「粥」亦常稱稀飯,是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物.其他地方的粥也有不同的別稱. 材料(2人)米1碗雞柳2條薑片2片 步驟1)     先將米浸3...
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