探險家成就

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  • hungcnine
  • 新晉探險員
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第91名
  • 杏仁豆乳布丁

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-21

    材料包括:有機豆乳600ml/魚膠粉30g/杏仁精油數滴/糖約50g(或可按個人口味隨意加減)做法先將魚膠粉.糖拌勻,再加入200ml豆乳開稀,待用慢慢用細火煮...
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  • '濕平'魔

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-03

    復活節假期泡湯,就等5。1呢個假期買過痛快!!!哈哈哈哈食你唔死日本小食(fromPIAGO)~保證非輻射地區,$68@,仲買3送1!去C&E補貨,用左張cou...
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  • 11501~家常豆腐

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-01

    今晚大人細路都係食呢味~~材料包括:山水牌盒裝滑豆腐1盒/腍瘦肉大半碗豬肉醃料:生抽半湯匙/胡椒粉適量汁料:蠔油2茶匙/糖.&水各少許 /豆粉芡適量做法豆腐切大...
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  • 11502~乾炒叉燒烏冬

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-02

    材料包括(4人份):叉燒$25/日本烏冬麵3個/甘筍1支/椰菜1個(小)/蔥段1碗(可省) 做法 1.          甘筍洗淨去皮,切絲2.        ...
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  • 11512~椰菜扎肉炒腸粉

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-12

    材料包括(2-3人份):淨腸粉10條/泰式扎肉1條/椰菜1個(小)做法扎肉切粗條、淨腸粉切成段待用椰菜切絲浸洗乾淨,瀝乾水份燒熱油鑊,先炒至椰菜軟身,戒起並倒去...
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  • 11505~皮蛋咸瘦肉粥

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-05

    牙痛慘過大病。。。唉材料包括:瘦肉$10(向肉販說要淋身,煲粥用)/皮蛋1隻/白米1杯/水約12-14碗(如喜歡杰一點便放少一些水)/陳皮1角做法 米洗淨後,先...
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  • 11504~叉燒菜甫咸薄餅

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-04

    再來一次咸薄餅材料包括(2-3人份):麵粉200g/凍水約200-220ml/ 叉燒$10 / 菜甫粒大半碗/ 罐頭粟米粒半碗/ 鹽.糖適量做法叉燒切幼粒菜甫浸...
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  • 11530~蘑菇雞肉燴螺絲粉

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-30

    材料包括(3人份):螺絲粉約250g/ 切片蘑菇1罐(大)/ 雞肶肉2件汁料 : 蕃茄3-4個/生抽.老抽.糖.喼汁適量 /水約250ml雞肉醃料:雞肉醃料:生...
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  • (素)11517~茄汁豆燴螺絲...

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-17

    材料包括:螺絲粉150g/茄汁豆1罐(大)/蕃茄1個(大)汁料:TABASCO辣汁約3茶匙/喼汁2湯匙/生抽.糖適量做法先煲滾一大窩水,下鹽,放入螺絲粉煮約5分...
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  • 11520~忌廉粒粒紅米飯

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-20

    材料包括(3人份):午餐肉1罐(細--170g)/急凍粟米1碗/新鮮珍珠筍2包/紅米飯3碗汁料:金寶忌廉洋蔥湯1罐/水約250ml/糖.胡椒粉適量做法午餐肉切丁...
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