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111219~晚餐篇
作者：hungcnine 發表日期：2011-12-19

是日精選~香辣茄子魚塊。什菌扒豆腐香辣茄子魚塊~材料包括:急凍龍脷柳2條(細)/茄子1條魚塊醃料:鹽.糖.生粉各1茶匙/胡椒粉少許/玫瑰露酒半瓶蓋/雞蛋1隻汁料...
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111223~叉燒菜心粒炒飯
作者：hungcnine 發表日期：2011-12-23

材料包括(3人份): 菜心莖(切粒)1碗/ 叉燒$15 /蛋2隻/糙米飯3碗做法菜心留莖洗乾淨,瀝乾水切粒叉燒切粒雞蛋拂勻成蛋汁燒熱油鑊,先爆炒叉燒.和菜心粒...
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111217~菜甫蛋炒飯
作者：hungcnine 發表日期：2011-12-17

材料包括(3人份): 甜菜甫(切粒)半碗/急凍什豆1碗/ 墨魚丸5粒(可改用自己喜好材料,如叉燒.雞肉等)/蛋2隻/糙米飯3碗做法墨魚丸.什豆先解凍,沖洗乾淨,...
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111215~鮮茄吞拿魚帶子燴...
作者：hungcnine 發表日期：2011-12-15

材料包括(3人份):扭扭粉150g/蕃茄1個(大)/急凍什豆大半碗 /急凍帶子400g/礦泉水浸吞拿魚1罐(大)/汁料:金寶牛尾湯1罐/ 糖1茶匙/喼汁2湯匙...
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111221~忌廉菠菜雞扒天使...
作者：hungcnine 發表日期：2011-12-21

材料包括(2人份):天使麵約100g/菠菜1/3斤/本菇1盒/冰鮮雞扒2件汁料: 北海道忌廉白汁磚2皿分 /水約200ml雞扒醃料:混合香草1茶匙/生抽3茶匙/...
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111212~豬頸肉白菇炒烏冬
作者：hungcnine 發表日期：2011-12-12

材料包括(3人份): 冰鮮豬頸肉片400g(吉之島有售) /日本烏冬麵3個/白本菇1盒/ 蔥段1碗(可省) 豬頸肉醃料:生抽大半湯匙/生粉大半茶匙/紹酒半瓶蓋/...
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111209~菜心炒豬手肉
作者：hungcnine 發表日期：2011-12-09

材料包括:菜心半斤/無骨豬手半隻(急凍)做法菜心浸洗乾淨,瀝乾水待用豬手解凍後,去皮切片,用少許黑椒粒.鹽.糖醃30分鐘燒熱油鑊,煎香豬手肉至金黃下菜心快炒,加...
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111207~粟米蕃茄濃湯碎牛...
作者：hungcnine 發表日期：2011-12-07

購自惠康的扭扭粉材料包括(3人份):扭扭粉150g/蕃茄1個(大)/鮮粟米半支/腍牛肉$15牛肉醃料:生抽2茶匙/糖半茶匙/水約1湯匙做法粟米去衣去鬚,沖洗好用...
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111225~素食聖誕餐
作者：hungcnine 發表日期：2011-12-25

聖誕節撞岩係食素之日,都係留向屋企煮算數難得大少都肯陪我齋住咁過~哈素炒腸粉~材料包括: 淨腸粉6條/ 甘筍.冬菇(切絲).大豆芽份量隨意做法腸粉切段待用大豆...
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111230~螞蟻上樹
作者：hungcnine 發表日期：2011-12-30

"螞蟻上樹"其實就是粉絲炒肉末~說是螞蟻上樹做成後，有細小的肉末沾在粉絲上，看上去正如一行行螞蟻在樹上慢慢地往上爬材料包括:半肥瘦豬肉$10/冬菇5隻/節瓜半條...
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簡介：♡平凡師奶愛家庭。愛美食。愛人生。愛享受♡...

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