探險家成就

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  • hungcnine
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第91名
  • 12911~光波魚腐球

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-11

    材料包括:攪碎鯪魚肉$10/山水盒裝硬豆腐半盒調味:麻油.胡椒粉適量/生粉1茶匙做法將豆腐、攪碎鯪魚肉和調味順一個方向拌勻(圖1)碟底掃油,濕手弄成球狀(圖2)...
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  • 12910~鹽酥雞塊

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-10

    外形像樣~但表層未夠酥化要尋找品質好的蕃薯粉呢材料包括:2隻新鮮大雞肶雞肉醃料:生抽1.5湯匙/ 糖半茶匙/生粉.味醂各1茶匙/胡椒粉少許另備:雞蛋1隻/蕃薯粉...
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  • 12909~蕃茄南瓜碎肉纖益烏...

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-09

    新產品~$12。大昌有售...全魔芋(蒟蒻)製成,十分爽口。每包只有32cal用蕃茄南瓜做湯底,再放進纖益烏冬,只需煮2分鐘左右...連囡囡都吃得津津有味!感謝...
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  • 提子香蕉cupcake

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-08

    特別為我家女兒做的31Mcupcake餡料都是大小姐指定項目 材料包括(可做出6個約30g之cupcake): 低筋麵粉150g/泡打粉8g/雞蛋1隻(中siz...
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  • 12906~芝士焗薯蓉鮮蝦蝴蝶...

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-06

    材料包括(3人份):蝴蝶粉200g/ 急凍蝦仁250g / 煲湯薯仔1碗/ Mixedcheese適量汁料 : 金寶蘑菇忌廉湯1罐/水約200ml蝦仁醃料: 沖...
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  • 12905~光波吉列豬扒

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-05

     材料包括(2人份):有骨急凍豬扒2大件豬扒醃料:胡椒鹽大半湯匙/生抽1茶匙/糖1.5茶匙/胡椒粉約半茶匙 吉列皮:生粉半碗/日本麵包糠約碗/雞蛋1隻做法急凍豬...
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  • 自製脆脆麵包粒

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-05

    零油份的脆脆麵包粒光波爐可以做得到 先將麵包切粒待用利用[高架],光波爐250°c,5-6分鐘即成~中途可轉一轉麵包粒讓其均勻受熱感謝hungcnine提供以上...
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  • 12904~炒韓式辛辣麵

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-04

    辛辣麵炒起來,比起公仔麵一點都不遜色喔材料包括(2-3人份):韓國辛辣麵2個/牛柳$25/洋蔥半個/蔥1大棵/泡菜大半碗份量/溫室小青瓜半條 牛柳醃料:生抽1湯...
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  • 12903~北京烤鴨Pizza

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-03

    來個中國風味的pizza吧材料包括(2人份):成批底2件/溫室小青瓜1條/ 煙鴨胸(已熟)1件/洋蔥半碗/MixedCheese份量隨意批底醬料:海鮮醬2湯匙/...
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  • 焗肉桂麵包布甸

    作者:hungcnine      發表日期:2012-09-02

    麵包就快到期??冇有怕...將佢變成一個簡單又好味既甜品啦材料包括(3人份):白麵包2.5片/低脂鮮奶150ml/德青源雞蛋3隻/肉桂糖25g/三溫糖10g(糖...
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