探險家成就

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  • hungcnine
  • 新晉探險員
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第91名
  • 13905~白汁粟米青口燴意粉

    作者:hungcnine      發表日期:2013-09-05

    材料包括(2人份):意粉約150g/急凍半殼青口1磅/粟米粒大半碗青口醃料:義大利混合香草.鹽.胡椒粉適量汁料: 金寶忌廉蘑菇湯1罐/水約200ml /糖少許做...
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  • 13814~七彩腸仔炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2013-08-14

    色彩繽紛既炒飯最能吸引小朋友呢~ 材料包括(3人份) :白米飯2碗.紅米飯半碗/急凍什豆.翠玉瓜粒各半碗/脆皮芝士腸7-8條/提子乾份量隨意/蛋2隻調味2:鹽....
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  • 香草綠豆沙

    作者:hungcnine      發表日期:2013-08-09

    天氣悶熱,食呢個綠豆沙真係消暑降火呀臭草又名小香草,能祛風,退熱,利尿,活血,解毒,消腫。可治感冒發熱,風濕骨痛,小兒驚風,小便不利,洩瀉,疝氣,婦女經閉,跌打...
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  • 13808~蠔油薯仔炆雞翼

    作者:hungcnine      發表日期:2013-08-08

    材料包括:雞中翼1磅/甘筍大半支/薯仔(中size)1個/雞肶菇(切厚件)半碗雞翼醃料:生抽2湯匙/糖大半湯匙/麻油.胡椒粉少許汁料:蠔油2-3湯匙/水約200...
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  • 13802~菜甫雞粒炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2013-08-02

    材料包括(2人份):急凍雞扒2件約300g/ 甜菜甫(切粒)半碗/翠玉瓜(切粒)大半碗/白飯2碗 雞肉醃料:生抽1湯匙/糖大半茶匙/麻油.胡椒粉.生粉適量做法雞...
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  • 13801~吉列魚塊

    作者:hungcnine      發表日期:2013-08-01

    材料包括(2-3人份):急凍龍脷柳2條/麵包糠約1碗魚塊醃料:生抽.糖適量/生粉.麻油少許做法急凍魚柳徹底解凍,沖洗好抹乾所有水份原條魚柳切成3-4大件,用醃料...
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  • 19730~日式雞絲麻醬冷烏冬

    作者:hungcnine      發表日期:2013-07-30

    材料包括(2人份) :日本手打烏冬麵2個/冰鮮雞柳約150g/洋蔥.甘筍(切絲)各半碗/粟米粒.白芝麻份量隨意(可省)雞柳醃料:生抽大半湯匙/味醂1.5茶匙/ ...
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  • 13729~晚餐篇

    作者:hungcnine      發表日期:2013-07-29

    是日精選~三絲炒腸粉。XO醬炒唐生菜三絲炒腸粉~材料包括(3人份):淨腸粉12條/甘筍半支/洋蔥1個(小)/新鮮雞肶肉2件雞肉醃料 :生抽1.5湯匙/糖.生粉....
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  • 13724~活力早餐

    作者:hungcnine      發表日期:2013-07-24

    仲有幾日先正式復工向陪月走左之後呢段日子真係打仗咁日日都好體力勞動所以宜家我食早餐真係要塞飽晒個肚先有力對付兩隻小鬼 芝心麥多士/茄汁豆/脆皮芝士腸...基本上...
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  • 13723~蕃茄雜菜芝士腸燴通...

    作者:hungcnine      發表日期:2013-07-23

    材料包括(2-3人份) :通粉約180g/ 脆皮芝士膠7-8條/蕃茄1個(大)/新鮮粟米(拆粒)大半碗/甘筍細半條/混合香草隨意(可省)調味:茄汁4-5湯匙/ ...
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