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hungcnine
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(素)13722~素炒粒粒
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-22

材料包括:洋蔥半個/甘筍大半條/ 大冬菇3隻/甜菜甫1兩做法冬菇先清水浸透至軟身,去掟沖洗好;渣乾水份,切粒洋蔥去衣切幼甘筍去皮洗淨,切丁方甜菜甫稍稍沖洗,抹...
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13720~三色水餃
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-20

材料包括(約可做出40隻餃子):甘筍半支/ 甜菜甫1兩/雲耳1飯碗份量/半肥瘦豬肉$20/廣東雲吞皮$5調味 : 生抽2湯匙/糖1.5茶匙/生粉1茶匙/水約2湯...
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13718~洋蔥火腿炒意粉
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-18

材料包括(2人份) :意粉約150g/火腿片(切條)大半碗/洋蔥1個(小)/芝士粉.混合香草隨意(可省)調味:茄汁4湯匙/喼汁份量隨意/糖適量做法先燒滾一大鍋水...
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鮮百合木瓜燕窩糖水
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-16

材料包括:鮮百合2個/中國木瓜1個(連皮計約1斤)/ 即食燕窩碎1湯匙/冰糖份量隨意/水約6碗做法鮮百合浸洗乾淨,再分成小塊,瀝乾水木瓜去皮.去瓤&核,切件待用...
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13714~四季豆雲耳炒魚鬆
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-14

材料包括: 四季豆半斤/攪碎鯪魚滑$10/雲耳(已浸發計)1碗/薑2-3片做法四季豆去頭尾部,摘成小段,洗淨。因其生吃有毒性,要確保完全熟透;故先烚煮約5分鐘,...
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13712~黑糯米酒燴雞
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-12

材料包括:新鮮大雞肶3隻雞件醃料:生抽2湯匙/糖1茶匙/玫瑰露酒1瓶蓋/生粉1茶匙/胡椒粉少許汁料:黑糯米酒200ml/八珍甜醋50ml做法新鮮雞肶先去皮,洗淨...
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(素)13708~雲耳翠瓜燴玉...
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-08

材料包括:翠玉瓜1條(小)/雲耳(已浸發計)1碗/玉子豆腐1條做法翠玉瓜洗淨去皮,切厚片雲耳用清水浸泡至軟身,去掉硬掟,稍稍切細玉子豆腐切開5-6件待用燒熱油鑊...
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(素)13707~素火腿炒飯
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-07

材料包括(2人份):素火腿(切粒)大半碗/急凍什豆1碗/厚花菇3隻/糙米2碗做法冬菇先用清水浸透,沖洗揸乾水份,切細粒素火腿抹乾水份,切粒什豆解凍,沖洗好,瀝...
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13705~坐月餐單
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-05

當早上個陪月一來到我已經叫佢做埋今日唔需要再幫手喇我只要求佢煲一個湯同煮一餐就算呢日佢出全日人工但我只要求佢做半日工夫佢賺左!!!湯水~節瓜鱆魚通草瘦肉湯晚餐~...
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13704~坐月餐單
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-04

當我中午向餐檯見到呢碟白色既豆腐蒸水蛋既時候我知道自己唔會再忍呢個陪月替工了從未聽聞過有陪月煮蒸水蛋比坐月既太太食雖然我冇要求日日食好野,但都至少煮個正常餸比我...
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hungcnine

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簡介：♡平凡師奶愛家庭。愛美食。愛人生。愛享受♡...

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