探險家成就

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  • hungcnine
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第91名
  • 吉列芝心蝦丸

    作者:hungcnine      發表日期:2013-06-01

    材料包括(可做出約12粒的蝦丸) :已調味蝦滑約300g/片裝芝士1片/魷魚鬚.麵包糠適量做法魷魚筒剩下之魷魚鬚,洗淨抹乾水,切幼粒加入蝦滑內,下少許胡椒粉調味...
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  • 焗釀魷魚筒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2013-06-01

    材料包括:新鮮魷魚1隻(約5.5兩)/炒飯底(火腿、洋蔥粒)大半碗汁料:日式燒汁2茶匙.蜜糖1茶匙做法魷魚先請魚販分開身及觸鬚,並去掉墨瓤回家洗淨,去掉魷魚筒內...
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  • 煲薑醋

    作者:hungcnine      發表日期:2013-06-20

    22/6/2013(六)妹妹12朝係時候開始預備薑醋啦 做法已發好之豬手/腳先從冰箱取出,徹底解凍;再用凍開水稍稍沖洗,印乾水份預備雞蛋~將凍水連雞蛋一同烚煮至...
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  • 13106~生菜肉片粥

    作者:hungcnine      發表日期:2013-06-06

    材料包括:瘦肉$15(向肉販說要淋身,煲粥用)/ 白米大半杯.紅米1/3杯/水約14-15碗(如喜歡杰一點便放少一些水) /生菜份量隨意/陳皮1片做法 陳皮浸軟...
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  • 13601~收爐前最後一波

    作者:hungcnine      發表日期:2013-06-01

    是日精選~焗釀魷魚筒飯。吉列芝心蝦丸。香草烤春雞。串燒墨丸(現成) 一年波齡既我要收爐喇因為相信生左細b之後冇時間去波同埋要留返廚房個位比個烚奶樽器後會有期啦~...
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  • 13629~坐月餐單

    作者:hungcnine      發表日期:2013-06-29

    午餐~粟米蕃茄肉片魚丸湯烏冬晚餐~元肉焗咸雞。煎鯪魚餅。灼菜心湯水~淮山茨實甘筍瘦肉湯感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網誌:http://...
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  • 13628~坐月餐單

    作者:hungcnine      發表日期:2013-06-28

    湯水~節瓜瑤柱眉豆雞腳瘦肉湯午餐~合半瓜本菇炒肉片。黑糯米酒炆鮮雞晚餐~清炒油麥菜。蒸鯇魚腩。冬菇花膠炆排骨感謝hungcnine提供以上資料hungcnine...
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  • 13627~坐月餐單

    作者:hungcnine      發表日期:2013-06-27

    午餐~煎/蒸雲耳菜肉餃子。灼菜心晚餐~薯仔炆肉排。豆角炒肉片湯水~淮山蓮子百合木瓜瘦肉湯感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網誌:http:/...
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  • 13626~坐月餐單

    作者:hungcnine      發表日期:2013-06-26

    午餐~陳皮蒸鮮鮑魚仔。煎藕餅晚餐~蒸大魚腩。洋蔥雲耳炒肉片。灼菜心湯水~木瓜大魚尾湯感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網誌:http://h...
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  • 13625~坐月餐單

    作者:hungcnine      發表日期:2013-06-25

    午餐~薑末炒飯。黑糯米酒炆雞。灼菜心晚餐~甜醋炆豬腳。木耳元肉杞子蒸雞。灼菜心湯水~通草木瓜螺頭燉豬腳湯感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網...
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