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hungcnine
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13703~坐月餐單
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-03

午餐~蒜粒炒莧菜。冬菇瑤柱排骨焗飯晚餐~白切雞(半隻)。花膠海參(湯料)扎肉炒四季豆今日媽媽我有少少頭痛+鼻塞,似乎係作感冒;早一晚同左個陪月講,但唔明點解...
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13704~坐月餐單
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-04

當我中午向餐檯見到呢碟白色既豆腐蒸水蛋既時候我知道自己唔會再忍呢個陪月替工了從未聽聞過有陪月煮蒸水蛋比坐月既太太食雖然我冇要求日日食好野,但都至少煮個正常餸比我...
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13712~黑糯米酒燴雞
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-12

材料包括:新鮮大雞肶3隻雞件醃料:生抽2湯匙/糖1茶匙/玫瑰露酒1瓶蓋/生粉1茶匙/胡椒粉少許汁料:黑糯米酒200ml/八珍甜醋50ml做法新鮮雞肶先去皮,洗淨...
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鮮百合木瓜燕窩糖水
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-16

材料包括:鮮百合2個/中國木瓜1個(連皮計約1斤)/ 即食燕窩碎1湯匙/冰糖份量隨意/水約6碗做法鮮百合浸洗乾淨,再分成小塊,瀝乾水木瓜去皮.去瓤&核,切件待用...
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(素)13708~雲耳翠瓜燴玉...
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-08

材料包括:翠玉瓜1條(小)/雲耳(已浸發計)1碗/玉子豆腐1條做法翠玉瓜洗淨去皮,切厚片雲耳用清水浸泡至軟身,去掉硬掟,稍稍切細玉子豆腐切開5-6件待用燒熱油鑊...
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(素)13722~素炒粒粒
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-22

材料包括:洋蔥半個/甘筍大半條/ 大冬菇3隻/甜菜甫1兩做法冬菇先清水浸透至軟身,去掟沖洗好;渣乾水份,切粒洋蔥去衣切幼甘筍去皮洗淨,切丁方甜菜甫稍稍沖洗,抹...
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13720~三色水餃
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-20

材料包括(約可做出40隻餃子):甘筍半支/ 甜菜甫1兩/雲耳1飯碗份量/半肥瘦豬肉$20/廣東雲吞皮$5調味 : 生抽2湯匙/糖1.5茶匙/生粉1茶匙/水約2湯...
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19730~日式雞絲麻醬冷烏冬
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-30

材料包括(2人份) :日本手打烏冬麵2個/冰鮮雞柳約150g/洋蔥.甘筍(切絲)各半碗/粟米粒.白芝麻份量隨意(可省)雞柳醃料:生抽大半湯匙/味醂1.5茶匙/ ...
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13714~四季豆雲耳炒魚鬆
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-14

材料包括: 四季豆半斤/攪碎鯪魚滑$10/雲耳(已浸發計)1碗/薑2-3片做法四季豆去頭尾部,摘成小段,洗淨。因其生吃有毒性,要確保完全熟透;故先烚煮約5分鐘,...
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13718~洋蔥火腿炒意粉
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-18

材料包括(2人份) :意粉約150g/火腿片(切條)大半碗/洋蔥1個(小)/芝士粉.混合香草隨意(可省)調味:茄汁4湯匙/喼汁份量隨意/糖適量做法先燒滾一大鍋水...
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簡介：♡平凡師奶愛家庭。愛美食。愛人生。愛享受♡...

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