hungcnine

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13712~黑糯米酒燴雞
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-12

材料包括:新鮮大雞肶3隻雞件醃料:生抽2湯匙/糖1茶匙/玫瑰露酒1瓶蓋/生粉1茶匙/胡椒粉少許汁料:黑糯米酒200ml/八珍甜醋50ml做法新鮮雞肶先去皮,洗淨...
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19730~日式雞絲麻醬冷烏冬
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-30

材料包括(2人份) :日本手打烏冬麵2個/冰鮮雞柳約150g/洋蔥.甘筍(切絲)各半碗/粟米粒.白芝麻份量隨意(可省)雞柳醃料:生抽大半湯匙/味醂1.5茶匙/ ...
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13720~三色水餃
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-20

材料包括(約可做出40隻餃子):甘筍半支/ 甜菜甫1兩/雲耳1飯碗份量/半肥瘦豬肉$20/廣東雲吞皮$5調味 : 生抽2湯匙/糖1.5茶匙/生粉1茶匙/水約2湯...
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13701~甜醋骨
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-01

陪月姨姨連放2日假期今日忍唔住要出手煮返樣餸先!材料包括:腩排$40醃料:生抽2湯匙/糖1茶匙/胡椒粉適量/玫瑰露酒1瓶蓋/老抽少許汁料:八珍甜醋約200ml/...
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鮮百合木瓜燕窩糖水
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-16

材料包括:鮮百合2個/中國木瓜1個(連皮計約1斤)/ 即食燕窩碎1湯匙/冰糖份量隨意/水約6碗做法鮮百合浸洗乾淨,再分成小塊,瀝乾水木瓜去皮.去瓤&核,切件待用...
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13723~蕃茄雜菜芝士腸燴通...
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-23

材料包括(2-3人份) :通粉約180g/ 脆皮芝士膠7-8條/蕃茄1個(大)/新鮮粟米(拆粒)大半碗/甘筍細半條/混合香草隨意(可省)調味:茄汁4-5湯匙/ ...
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13729~晚餐篇
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-29

是日精選~三絲炒腸粉。XO醬炒唐生菜三絲炒腸粉~材料包括(3人份):淨腸粉12條/甘筍半支/洋蔥1個(小)/新鮮雞肶肉2件雞肉醃料 :生抽1.5湯匙/糖.生粉....
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(素)13722~素炒粒粒
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-22

材料包括:洋蔥半個/甘筍大半條/ 大冬菇3隻/甜菜甫1兩做法冬菇先清水浸透至軟身,去掟沖洗好;渣乾水份,切粒洋蔥去衣切幼甘筍去皮洗淨,切丁方甜菜甫稍稍沖洗,抹...
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13718~洋蔥火腿炒意粉
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-18

材料包括(2人份) :意粉約150g/火腿片(切條)大半碗/洋蔥1個(小)/芝士粉.混合香草隨意(可省)調味:茄汁4湯匙/喼汁份量隨意/糖適量做法先燒滾一大鍋水...
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13714~四季豆雲耳炒魚鬆
作者：hungcnine 發表日期：2013-07-14

材料包括: 四季豆半斤/攪碎鯪魚滑$10/雲耳(已浸發計)1碗/薑2-3片做法四季豆去頭尾部,摘成小段,洗淨。因其生吃有毒性,要確保完全熟透;故先烚煮約5分鐘,...
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簡介：♡平凡師奶愛家庭。愛美食。愛人生。愛享受♡...

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